Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Weingut:Rawson s Retreat
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Australien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Gelblich-grün, Quitten und reife Äpfel, Pfirsich, Honigmelone, Mango, milde Kräuterwürze, cremig und saftig, dennoch leicht und beschwingt mit zarter Säure
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Ceviche vom Schwertfisch mit Kapern, kalter Gemüsesalat
Vinifizierung:Gesundes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau für kurze Zeit reduktiv im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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