Rawson s Retreat Shiraz Cabernet 2021

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht. Sie unterscheiden sich deutlich von den schweren, teilweise fast schon marmeladigen Weine der australischen Weinprominenz. Easy going, easy drinking… Ein Roter für (fast) jede Gelegenheit!

Artikelnummer: 80612721
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ProduktinformationenRawson s Retreat Shiraz Cabernet 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Weingut:Rawson s Retreat
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet, Shiraz
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Australien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Dunkles Kirschrot, Himbeeren und Brombeeren, etwas Cassis, Kräuter, Waldboden und grüne Nüsse, leicht vanillig, Minze, weich und saftig, frisch mit sanft unterfütternden Tanninen
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Lammkoteletts vom Grill mit Oliven und Knoblauch, Gemüseauflauf mit Aubergine
Vinifizierung:Gesundes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, kurzer Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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