Massimo Rivetti

Barbaresco Froi DOCG 2019

Das Herstellungsverfahren des Barbaresco ist dem des Barolo sehr ähnlich. Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig dafür eleganter und mit mehr Finesse.

Artikelnummer: 06810519

( 50,00 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

37,50 €

Sofort lieferbar

Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden

ProduktinformationenBarbaresco Froi DOCG 2019

Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien

Weingut:Massimo Rivetti

Gesetzl. Herkunft:Barbaresco Froi DOCG

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:IT BIO 008

Rebsorten:Nebbiolo

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.30 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Granatrot in der Farbe. Sehr intensives Aroma welches an Veilchen und Beeren erinnert. Komplex und lang, würzig im Nachhall.

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Pasta mit Trüffel und Robiola Käse. HochrippenBraten in Salzkruste.

Vinifizierung:Die Einzellage FROI umfasst 1,9 HA und liegt ca. 380m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind im mittel ca. 25-35 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt die Maischegärung für ca. 1215 Tage in Gärbottichen aus französischer Eiche.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):