Frankreich

Le Cedre Cahors AOP 2019

Ein echter Hammer ist dieser beeindruckende Spitzenwein aus der schwarzen Malbec-Traube. Mit Mikroxidation und großen Holzfässern wird das mächtige Tannin gezügelt - der Wein ist einem sehr guten Bordeaux äußerst ähnlich. Allerdings nicht im Preis, denn dieser liegt nach wie vor etwa bei der Hälfte vergleichbarer Bordeaux-Weine.

Artikelnummer: 42310419
( 52,00 € / l )
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ProduktinformationenLe Cedre Cahors AOP 2019
Hersteller/Importeur:Le Cedre Diffusion S.A.R.L., 46700 Vire-sur-Lot - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château du Cedre
Gesetzl. Herkunft:AOP Cahor
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:FR-BIO-01
Farbe:rot
Rebsorten:Malbec
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:enorme Konzentration, große Fruchtfülle, geschmeidiges Tannin, großer Wein
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Wildschweinragout, Lammkeule
Vinifizierung:Späte Lese, Selektion per Hand anschließend Ausbau für 24 Monate in Fudern und gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brut Reserve Grand Cru Millisemé 2018

Der Millesimé von Champagne Autreau ist ein typischer Jahrgangschampagner. Seine Trauben stammen aus den besten Grand Cru Lagen des Hauses und wiederspiegeln Jahr für Jahr das Terroir feinster Champagner. Kein zarter Sprudel für Zwischendurch, sonder eher ein Essensbegleiter, zeigt der Millisemé doch viel "Fleisch" und hefige Noten, Brioche und reichlich Schmelz.

Artikelnummer: 44240618
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ProduktinformationenBrut Reserve Grand Cru Millisemé 2018
Hersteller/Importeur:Champagne Autreau, Sarl les Vignobles Champenois, 51160 Champillon - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Champagne Autreau
Gesetzl. Herkunft:Grand Cru
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.90 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Hell-Quittengelb, reife Äpfel und Birnen, leicht minzig, warme Töne von Brioche und Weißbrot, fein-cremige Perlage, dichte Struktur und milde Säure, zart hefig
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gratinierte Austern, Wildlachs mit Rahmspinat und Kapern
Vinifizierung:Best-selektioniertes Lesegut aus ausgewählten Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe, minimale Dosage
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Special Cuvee Brut Champagne 0,375 L

Mindestens 80% der Trauben für die Special Cuvée müssen aus einer Grand Cru Lage stammen, kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis-Cuvee solchen Luxus. Und das schmeckt man.

Artikelnummer: 43540500
( 105,33 € / l )
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ProduktinformationenSpecial Cuvee Brut Champagne 0,375 L
Hersteller/Importeur:Champagne Bollinger, 0 Boulevard Maréchal de Lattre, 51160 Aÿ, France - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Champagne Bollinger
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:8.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Gold-gelb, Pfirsich, Aprikosen und Quitten, Vanille und frisches Brioche, feine Perlage, angenehm milde Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Grauppenrisotto mit Jakobsmuscheln
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Blanc de Blanc Champagner gelten als die feinste und edelste Variante dieser exquisiten Schaumweine, da durch die reine Verwendung der Chardonnay-Traube eine hohe Eleganz und Weinigkeit geschaffen wird, was sie auch zu hervorragenden Essensbegleitern macht. Der Autreau besticht durch seine herrliche Frische, Ausgewogenheit und Transparenz, bei gleichzeitigem langen Nachhall. Eine großer Champagner für vergleichsweise kleines Geld!

Artikelnummer: 44240400
( 52,67 € / l )
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ProduktinformationenBrut Blanc de Blancs Grand Cru
Hersteller/Importeur:Champagne Autreau, Sarl les Vignobles Champenois, 51160 Champillon - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Champagne Autreau
Gesetzl. Herkunft:Grand Cru
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.00 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Hell-zitrusfarben mit leuchtenden goldenen Reflexen, reife Cedri, Äpfel und Quitten, helle Blüten, etwas Brioche und Wiesenkräuter, zart minzig. weich, fein und anhaltend mit Anklängen Hefezopf und Honig.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Krustentiere, Austern und Muscheln, zarten Gemüsesalaten
Vinifizierung:Bestes, früh geerntetes Traubengut aus den besten Grand Cru Lagen, Vergärung im Edelstahl, langes Feinhefelager
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Franc Maillet Pomerol AOC 2019

Das Château Franc-Maillet aus der Prestigeregion Pomerol ist nicht nur seit vielen Jahren in Frankreich als zuverlässiger Lieferant von hochklassigen Wein bekannt und beliebt, sondern weigert sich auch hartnäckig, bei jeder guten Kritik sofort die Preise anzuheben. Wie schön, denkt man da, und doch ist dieser Name bis dato über den Geheimtipp-Status nicht hinaus gekommen. Wer das Pomerol zu einem vernünftigen Preis kennenlernen will, der sollte sich eine Flasche (oder mehrere)Franc-Maillet holen.

Artikelnummer: 41411719
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ProduktinformationenFranc Maillet Pomerol AOC 2019
Hersteller/Importeur:G. ARPIN, 5 lieu dit Chantecaille, 33330 SAINT EMILION - FRANKREICH
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Franc-Maillet
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, Brombeeren und reife Kirschen, Tabak, Leder und Lakritz, unglaublich dicht und trotzdem hochelegant
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:geschmorter Lammschulter, Ochsensteak
Vinifizierung:Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 8 Tage normale Gärung, 14 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brut Reserve Grand Cru Millisemé 2019

Der Millesimé von Champagne Autreau ist ein typischer Jahrgangschampagner. Seine Trauben stammen aus den besten Grand Cru Lagen des Hauses und wiederspiegeln Jahr für Jahr das Terroir feinster Champagner. Kein zarter Sprudel für Zwischendurch, sonder eher ein Essensbegleiter, zeigt der Millisemé doch viel "Fleisch" und hefige Noten, Brioche und reichlich Schmelz.

Artikelnummer: 44240619
( 53,27 € / l )
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ProduktinformationenBrut Reserve Grand Cru Millisemé 2019
Hersteller/Importeur:Champagne Autreau, Sarl les Vignobles Champenois, 51160 Champillon - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Champagne Autreau
Gesetzl. Herkunft:Grand Cru
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.00 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:Hell-Quittengelb, reife Äpfel und Birnen, leicht minzig, warme Töne von Brioche und Weißbrot, fein-cremige Perlage, dichte Struktur und milde Säure, zart hefig
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gratinierte Austern, Wildlachs mit Rahmspinat und Kapern
Vinifizierung:Best-selektioniertes Lesegut aus ausgewählten Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe, minimale Dosage
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy 2020

Ein sehr spannender Wein, dieser Mercurey 1er Cru von Faiveley. Gewachsen im Cote Chalonnaise, etwas südlich der Cote d Or, zeigt er viel Saft und Kraft, die durch die schön präsente, fein zisilierte Säure etwas abgepuffert wird. Herrliche Kirschnoten in der Nase machen ihn zu einem typischen Wein von klarer Herkunft. Ein Wein eher für Liebhaber der eleganten, zarten Burgunder.

Artikelnummer: 44710220
( 56,67 € / l )
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ProduktinformationenMercurey 1er Cru Le Clos du Roy 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:4.30 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Volles Rubinrot, Süßkirschen und etwas Sauerkirsch, Veilchen und mildes Lakritz, feine elegante Säure, saftig und voller Schmelz
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Gemüselasagne, glasierte Entenbrust
Vinifizierung:Frühreifes Traubenmaterial, Vollentrappung, Spontan vergoren im Holzfaß, Ausbau in gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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D Antan Sancerre AOP 2019

Von feiner Mineralik geprägtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, grossartige Terroirnoten, sehr körperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, konzentriertes, langes Finale. ! Ausgezeichnet mit 94/100 Punkten vom Falstaff und 94/100 von Parker!

Artikelnummer: 41720819
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ProduktinformationenD Antan Sancerre AOP 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Henri Bourgeois
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:großes Holzfass und Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelb, Zitrusfrüchte, Quitte, Stachelbeere und würzige Wiesenkräuter, feines Säurespiel und unglaublich dicht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rochenflügel mit Artischocken, gereifter Ziegenkäse
Vinifizierung:Lese von Hand und mehrfache Selektion des Leseguts. Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe und danach teils im großen, teils im kleinen Holzfaß.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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D Antan Sancerre AOP 2020

Von feiner Mineralik geprägtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, grossartige Terroirnoten, sehr körperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, konzentriertes, langes Finale. ! Ausgezeichnet mit 94/100 Punkten vom Falstaff und 94/100 von Parker!

Artikelnummer: 41720820
( 57,27 € / l )
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ProduktinformationenD Antan Sancerre AOP 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Henri Bourgeois
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:großes Holzfass und Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelb, Zitrusfrüchte, Quitte, Stachelbeere und würzige Wiesenkräuter, feines Säurespiel und unglaublich dicht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rochenflügel mit Artischocken, gereifter Ziegenkäse
Vinifizierung:Lese von Hand und mehrfache Selektion des Leseguts. Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe und danach teils im großen, teils im kleinen Holzfaß.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810216
( 28,67 € / l )
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ProduktinformationenSt. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château Brun
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2011

Wine Advocate-Parker : Whether it is due to the vintage or to Gautreau, the ferocity of the tannins in many 2011 Medocs seems relatively tame, but there is no lacking concentration in this wine, which is clearly of classified growth quality. It boasts a dense purple color along with abundant notes of creme de cassis, crushed rocks and spring flowers. Medium-bodied and super-rich, it is a real revelation in a vintage such as 2011. Given its precociousness and silky tannins, it can be drunk in 2-3 years, or cellared for two decades. (91 RP)

Artikelnummer: 49910511
( 57,33 € / l )
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ProduktinformationenSociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2011
Hersteller/Importeur:Chateau Sociando-Mallet, Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Chateau Sociando-Mallet
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2011
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Er wirkt eigentlich nicht schwer, aber zeigt trotzdem eine großartige Komplexität und Dichte. Brombeeren und erdige Noten, im Duft Frühlingsblüten und ordentlich Cassis. Die seidigen Tannine machen ihn schon früh trinkbar.
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Rindfleisch gegrillt, natur
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grand Vin Rouge 1,5l 2020

Eric Fabre arbeitete acht Jahre als Technischer Direktor von Château Lafite Rothschild, und erhielt dort höchste Auszeichnungen. Allerdings war es ihm stets ein Lebenstraum ein eigenes Weingut am Mittelmeer zu besitzen. Der Gran Vin Rouge ist das Aushängeschild des Weingutes, ein Wein voller oppulenter Fruchtaromen, dabei trotzdem von feiner Eleganz und Finesse. Viel Wein für, im Vergleich zu teuren Bordeaux, kleines Geld…

Artikelnummer: 44510420
( 29,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGrand Vin Rouge 1,5l 2020
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Château d Anglès
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:55% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache, Carignan
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Reifes Granatrot, reife Himbeeren, Heidelbeeren, viel Kräuternoten. Im Gaumen sehr langer Auftakt, viel Schmelz, grosser Körper mit gut eingebundenen Strukturen, klingt auf Kräuternoten aus.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:köstlich zu Wild, Kurzgebratenem, würzigem Käse.
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung, 10 monatiger Barriqueausbau, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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