Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Malbec
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, fast schon schwarz, reife Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, kräftige Kräuterwürze, leicht minzig, deutliche Honig- und Butterzopfaromen, füllig und opulent
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:geschmortem Wildschweinragu, Taube mit Olivencreme
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, feinst selektioniert, Vergärung im Holzfuder, dannach 12 Monate in Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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