Domaine Faiveley

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2019

Sicherlich einer der besten 1er Cru aus Gevrey Chambertin kommt von Faiveley. Eine Lage, die Rousseau berühmt gemacht hat, bei diesem aber praktisch nicht mehr bezahlbar ist. Faiveley steht dem in keinster Weise hinten an, sonder ist vielleicht sogar noch eine Spur feiner. Ein Wein, der sich im Glas nochmals entwickelt und viel Potenzial aufweist.

Artikelnummer: 44710719

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ProduktinformationenGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2019

Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich

Weingut:Domaine Faiveley

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Pinot Noir

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:Kleines Holzfaß

Restsüße:3.90 g/l

Säure:6.90 g/l

Sensorik:Dunkelrot leuchtend, Kirsche, reife Himbeeren und etwas Minze, leichte Zimt- und junge Mandelnoten, herrlich feingliedrig und dennoch voller Dichte

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:gebratenen Tauben, geschmorte Fasanenkeule

Vinifizierung:Reifes Lesegut, Vergärung in Holztanks, Ausbau in gebrauchten Barriques

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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