Riesling Classic AOC Alsace Blanc 2021

Deutsche Rieslinge sind zur Zeit in aller Munde, dass es aber durchaus auch Alternativen gibt, zeigt dieser saftige Riesling von Hugel aus dem Elsass. Grundsätzlich sind diese Weine nicht so prägnant in der Säure und deutlich schmelziger. Auch zeigen sie sich in der Nase nicht so überbordend fruchtig, was sie zu schönen Essensbegleitern macht.

Artikelnummer: 44820221
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ProduktinformationenRiesling Classic AOC Alsace Blanc 2021
Hersteller/Importeur:Familie Hugel, 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr - Frankreich
Weingut:Familie Hugel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.80 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Goldgelb-grünlich, Äpfel und reife Stachelbeere, Veilchen und voller Duft nach Kräuterwiesen, Weinberpfirsich, rund und fruchtig mit milder Säure
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Elsässer Schlachtplatte, Zwiebelkuchen mit Lachs und Kräutern, gedämpfter Fisch
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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