Hersteller/Importeur:Familie Hugel, 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr - Frankreich
Weingut:Familie Hugel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.80 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Goldgelb-grünlich, Äpfel und reife Stachelbeere, Veilchen und voller Duft nach Kräuterwiesen, Weinberpfirsich, rund und fruchtig mit milder Säure
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Elsässer Schlachtplatte, Zwiebelkuchen mit Lachs und Kräutern, gedämpfter Fisch
Vinifizierung:Späte Lese, beste Selektion der Trauben, Kurze Maischstandzeit, Ausbau im Edelstahl und großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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