Frisch und süffig soll ein Dolcetto sein, angenehm fruchtigund nicht zu schwer. Der Molino ist genau so und ein herrlicher Einstieg in den Abend.

Neben dem Nebbiolo ist die Barbera die edelste Sorte des Piemont, allerdings im Vergleich etwas weicher und fruchtiger, damit meist auch schon in jüngerem Alter zugänglich.

Der Langhe Nebbiolo ist immer eine preisgünstige Alternative zu den meist sehr viel teureren Baroli. Kürzer ausgebaut, oft von etwas einfacheren Lagen, bietet er allerdings meist das größere Trinkvergnügen, da auch die Extrakte und Gerbstoffe nicht so konzentriert auftreten wie bei manchen Baroli.

Schon der "einfache" Barolo der Molinos zeigt alle Eigenschaften eines großen Weines. Vielschichtig und voller Kraft präsentiert sich hier die Nebbiolo-Traube in Bestform.

Nobel, elegant, große Tiefe und kraftvoll, das sind wohl die Attribute, die diesen wundervollen Barolo aus der Einzellage Gallinoto am besten beschreiben.

Robert Parker schwankt bei seiner Topp-Bewertung für Molinos Einzellagen-Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Vigna Conca. Der Bricco Luciani zeigt in manchen Jahren mehr Eleganz, der Conca mehr power.

Robert Parker schwankt bei seiner Topbewertung für Molinos Einzellagen Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Conca. In manchen Jahren zeigt der Bricco Luciani vielleicht mehr Eleganz, der Conca jedoch mehr Kraft und Power.

Nobel, elegant, große Tiefe und kraftvoll, das sind wohl die Attribute, die diesen wundervollen Barolo aus der Einzellage Gallinoto am besten beschreiben.

Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.

Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.

Mit Roero Arneis kommt einer der interessantesten Weissweine Italiens aus dem Piemont. Aus der Hand eines Spitzenwinzers wie Mauro Molino wird daraus ein echter Leckerbissen hochwertiger Spasswein.