Conde de Alicante

Alcanta Monastrell Semidulce Alicante DO 2023

Die Monastrell ist die typische Sorte rund ums Mittelmeer. Alcanta baut diesen Monastrell mit etwas Restsüße aus, der Wein ist halbtrocken. Er schmeckt frisch, ohne Reifenoten, in der Nase dominiert Kirsch und Holunder

Artikelnummer: 10911123

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ProduktinformationenAlcanta Monastrell Semidulce Alicante DO 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Carrer Talladors , 03610 Petrer Alicante - Spanien

Weingut:Conde de Alicante

Gesetzl. Herkunft:Alicante DO

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Monastrell

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:24.50 g/l

Säure:5.06 g/l

Sensorik:Rote Früchte, feine Süße am Gaumen, sehr fruchtig und unglaublich süffig. In der Nase dominiert Kirsche und Holunder, die Tannine sind reif und robust, der Wein kommt ohne Holzfass-Reife aus.

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Salami, Pizza, Schinken

Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):