Champagne Laurent-Perrier

Demi-Sec Champagne AOC Harmony

Bis in die 1970er Jahre wurde Champagner überwiegend halbtrocken getrunken, erst dann kamen die Brut und Ultra-Brut Champagner stark in Mode und gleichzeitig geriet der Demi-Sec immer mehr in Vergessenheit. Aber gerade zur asiatischen Küche oder zum Dessert hat dieser Champagner seine großen Stärken. Einfach mal ausprobieren…

Artikelnummer: 43440400

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ProduktinformationenDemi-Sec Champagne AOC Harmony

Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich

Weingut:Champagne Laurent-Perrier

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:40.00 g/l

Säure:6.30 g/l

Sensorik:Leuchtend Gelb, Honig, Haselnüsse und frisches Brioche, reife Äpfel, ungeheuer kraftvoll und dennoch elegant

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Asiatische Küche, Cross-Over, einfach zwischendurch

Vinifizierung:Kalt vergoren, klassische zweite Gärung in der Flasche, dann hohe Dosage

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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