Eine Bordeaux-ähnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Wirkt etwas ehrlicher, unverfälschter als ein Bordeaux mit einem leicht rustikalen Einschlag. Ein Wein voller Terroir, handwerklich hergestellt aus umweltschonendem Anbau.

Eine Bordeaux-ähnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Wirkt etwas ehrlicher, unverfälschter als ein Bordeaux mit einem leicht rustikalen Einschlag. Ein Wein voller Terroir, handwerklich hergestellt aus umweltschonendem Anbau.

Auch hier spielen die Bordeaux-Rebsorten Semillon und Sauvignon blanc die Hauptrolle, ergänzt durch einen kick Muscadelle, die dem Wein noch eine leicht würzige Note mitgibt. Sehr schöner, ausdrucksvoller Weißwein mit Charakter und Originalität.

Weißweine mit einer deutlichen Süße passen zu sehr vielen Gelegenheiten. In Bergerac selbst genießt man diesen süßen Wein zu der rustikalen Bauernküche mit Käse, Pasteten und süßem Gebäck. Eine echte Empfehlung für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

Das kleine Monbazillac südlich von Bergerac läuft als Geheimtipp. Wunderbare edelsüße Weine, die eine schöne Alternative zu viel teureren Sauternes darstellen. Zur Gänseleber oder zum Ziegenkäse sensationell.