Würzig im Duft, überzeugende Rasse und eigenständiger Charakter.

Vornehm zurückhaltend im Duft, milde Frucht, rund und geschmeidig.

Die Williamsbirne kann man wohl als die Primadonna unter den hunderten Birnensorten sehen. Sie ist damit auch die wirtschaftlich bedeutendste Birne und wird sehr gerne getrunken. Ihr unverkennbares und sortentypisches Aroma macht diese Birne zu einem Genusserlebnis.

Bei den Waldhimbeeren handelt es sich um von Hand gesammelte Beeren, welche zunächst tiefgefroren aufbewahrt und später zu diesem besonderen Geist destilliert werden.

Edelbrand aus dem Chiemgau im Holzfass gelagert.

Bei der Quitte handelt es sich um eine eher seltene Frucht, welche den Weg hinein in den Brennkessel findet. Es werden sowohl die apfel- als auch die birnenförmigen Quitten zu diesem herrlichen Brand veredelt. Auf einigen der Höfe im Chiemgau finden sich noch der eine oder andere Quittenbaum. Diese bilden die Grundlage für diesen Quittenbrand.

Die Kirsche gehört wie andere Steinobstsorten zur Gattung prunus. Bei Guggenbichler lagern diese Destillate mehrjährig und so erhält man einen sehr weichen Brand der an Bitterschokolade und ein bischen Marzipan ähnelt. Der Nachhall ist recht intensiv mit einer süßlich-bitteren Note.

Hierbei handelt es sich um alte Birnensorten, einer Auswahl von ca. 30 bis 40 verschiedenen Sorten, die teils sortenrein, aber auch zu einer Cuvée verarbeitet werden. Das jeweilige Erntejahr bestimmt die Auswahl. So kann es durchaus sein, daß bei der nächsten Abfüllung ein neuer, anderer Birnenbrand in die Flasche gefüllt wird.

Eine Vielzahl unterschiedlicher Kräuter und Heilpflanzen krönen diesen Likör.

Die Williamsbirne gilt zurecht als die Primadonna unter den hunderten Birnensorten. Sie ist damit auch die wirtschaftlich bedeutendste Birne und wird sehr gerne getrunken. Das unverkennbare und sortentypische Aroma machen den Williamslikör zu einem Genusserlebnis der besonderen Art. Feinlikör auf Basis des Williamsbrands.

Vornehm zurückhaltend im Duft, milde Frucht, rund und geschmeidig.

So gut kann Quitte durften und hält im Geschmack was sie verspricht.