Hersteller/Importeur:Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP) Italia
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rosewein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Fina
Rebsorten:85% Merlot, 15% CabernetSauvignon
Passt zu:Kartoffelauflauf mit geräuchertem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft angequetsch. Es erfolgt eine ca. 15-tägige Mazerationsphase in Edelstahltanks (unter Schutzgas),
temperaturkontrolliert bei 1°C. Im Anschluss wird der Wein abgezogen und es erfolgt die Fermentation in Edels
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.50 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Elegantes, blasses Lachsrosa. Blumiges Bouquet von Pfirsich, Jasmin, Orange und Buchsbaum. Intensiver Geschmack mit Noten von Sauerkirsche, Pfirsich, Brombeeren sowie tropischen Früchten wie Litschis und Grapefruit.
Gesetzl. Herkunft:Terre Siciliane I.G.P.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 007
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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