Krutzler

Perwolff Burgenland 2022

Aus sorgfälltigster Selection der jeweils besten Blaufränkisch Trauben des Jahrgangs und einem kleinen Anteil wird der Perwolff ausschließlich in neuen Barrique-Fässern ausgebaut. Gerinste Mengen, besondere Lagerfähigkeit und seine unglaubliche Dichte machen ihn zu einem der weltweit gesuchtesten Blaufränkisch.

Artikelnummer: 62010322

( 92,00 € / l )

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ProduktinformationenPerwolff Burgenland 2022

Hersteller/Importeur:Krutzler OG, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen - Österreich

Weingut:Krutzler

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Blaufränkisch

Herkunft (Land):Österreich

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.10 g/l

Säure:6.50 g/l

Sensorik:Tiefdunkles Granatrot, Brombeeren und reifste schwarze Johannisbeeren, Schokolade und Leder, ein Monument

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Filetspitzen in Morchelrahm, getrüffelter Fasan

Vinifizierung:Gärung in offenne Gärständern, Pressung nach 10-25 Tagen, biologischer Säureabbau im Holzfass. Trinkteperatur bi 15 °C. Alte der Reben 45-70 Jahre.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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