Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Castello di Fonterutoli
Rebsorten:80% Sangiovese, 20% Cab. Sauvignon
Passt zu: Würzige Speisen, Wildbraten und gereifter Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern
Vinifizierung:Lese von Hand; 18 Monate in kleinen 225-lt-Fässern aus französischer Eiche (70% neu) Mazerationszeit anschließend 3 Monate im Bentontank
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.60 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Gehaltvoll und traubig, mit Noten von Waldfrüchten und schwarzen Beeren, kraftvoll und elegant im Abgang.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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