Riesling Zöbinger Heiligenstein Kamptal 2021

Die Top-Lage Zöbinger Heiligenstein verfügt über Böden vulkanischen Ursprungs - die Mineralität der Weine aus dieser Lage ist einzigartig. Bründlmayers Riesling genießt Weltruf. Feine Nase nach Weinbergspfirsich, reife gelbe Früchte, extrem komplex und vielschichtig, enormes Potential

Artikelnummer: 60120121
( 47,33 € / l )
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ProduktinformationenRiesling Zöbinger Heiligenstein Kamptal 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Weingut:Weingut Bründlmayer
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:frisch, dicht und lang anhaltend; enorme Finesse; faszinierender Duft nach Pfirsich und grünem Apfel
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Kalbskopfsülze, Poulardenbrust mit Morcheln
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Langenloiser Spiegel Kamptal 2021

Die Trauben der Lage Spiegel werden bei den Bründlmayers traditionell sehr spät geerntet, um das gesammte Aromenspektrum des Grauburgunders zu verdichten, mit etwas Unterstützung des Weissburgunders. Dannach in neuen Barriques ausgebaut, zeigt der Spiegel feine Züge burgundischen Ausmaßes.

Artikelnummer: 60120321
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ProduktinformationenLangenloiser Spiegel Kamptal 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Weingut:Weingut Bründlmayer
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:weiss
Rebsorten:Grauburgunder, Weißburgunder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.20 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:dezente Blütenaromen, geröstete Haselnüsse und Lorbeer; reife Apfel- und Birnennoten am Gaumen, dann kernig mit delikater Frucht, durchgehend saftig mit würzigem Abgang
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Wiener Schnitzel, Kalbskopf
Vinifizierung:Späte Ernte vollreifen Lesegutes, Vergärung im Edelstahl und anschliessender 6monatiger Ausbau im großen Holz
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grüner Veltliner L + T 2023

Langenlois ist prädestiniert für Weißweine und der Grüne Veltliner bringt hier erstklassige Weine. Bründlmayers Veltliner Leicht + Trocken ist ein Prachtexemplar mit seiner zarten Frucht und den Anklängen an Äpfel, die von einer reschen Säure bestens eingebunden sind.

Artikelnummer: 60120423
( 18,60 € / l )
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ProduktinformationenGrüner Veltliner L + T 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Weingut:Weingut Bründlmayer
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Akazienblüte, typisches "Pfefferl", recht kräftig, trotzdem elegante Finesse
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:echtem Wiener Schnitzel, Kalbskopf
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, dann folgt die gekühlte Gärung im Edelstahltank, wo auch der weitere Ausbau stattfindet.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sekt Brut Reserve Kamptal

Unbestritten Österreichs bester Sekt. Herrlich cremig und weich am Gaumen, volle Aromen mit etwas Kräuterwürze und feiner Mineralität. Dass hier gute Jahrgangs-Champagner das Vorbild sind, lässt sich nicht leugnen.

Artikelnummer: 60140500
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ProduktinformationenSekt Brut Reserve Kamptal
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Weingut:Weingut Bründlmayer
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Blaubg., Chard., Graubg., Gr. Veltliner
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:19.00 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:elegant, leicht und beschwingt, weiniger Charakter mit milder Säure, bester Sekt Österreichs
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:roher Thunfisch, Räucherlachs, Saibling
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sekt Rose Brut Kamptal

Da seine Frau am liebsten Rose-Champagner trinkt, wurde Willi Bründlmayers Ehrgeiz so angestachelt, daß er beschloß, selbst einen Rosé-Sekt zu produzieren. Und wie nicht anders zu erwarten, mit tollem Ergebnis....

Artikelnummer: 60140600
( 43,33 € / l )
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ProduktinformationenSekt Rose Brut Kamptal
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Weingut:Weingut Bründlmayer
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Bl. Burgunder, Zweigelt, St. Laurent
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:21.00 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:Helles Lachsrosa, fruchtig-würziger Duft nach Kirschen und Walderdbeeren, wunderbar erfrischend
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Aperitif, Gemüsesalat, auf der Terrasse
Vinifizierung:Kühl vergoren, dann zweite Gärung auf der Flasche mit langer Standzeit auf der Feinhefe.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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