Ingrid Groiss

Grüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2023

Grüne Veltliner gibt es in Österreich wie Sand am Meer, schliesslich ist es die meist angebaute weiße Rebsorte des Landes. Viele sind austauschbar, manche aber auch exzellent und individuell. Der von Ingrid Groiss gehört sicherlich zu letzterer Kategorie, weich und dennoch frisch und würzig, mit wunderbarem Fruchtspiel und angenehm frischer Säure.

Artikelnummer: 62420123

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2023

Hersteller/Importeur:Weingut Groiss, Tullner Str. 472, 2014 Breitenwaida - Österreich

Weingut:Ingrid Groiss

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Ökokontrollnummer:AT-BIO-301

Rebsorten:Grüner Veltliner

Herkunft (Land):Österreich

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:3 Monate auf der Vollhefe

Restsüße:2.50 g/l

Säure:6.00 g/l

Sensorik:Saftige reife Birne, grüner Apfel, frische Zitrusnoten, rote Grapefruit und zarte Blütenaromen. Mineralisch-würzig unterlegt. Frische Säurestruktur und salziger Nachhall. Vielschichtiger Speisenbegleiter.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:gebackenem oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten. Fernöstlichen Küche

Vinifizierung:Selektive Handlese in mehreren Durchgängen. 5h Maischestandzeit. Sorgsames Pressen ohne Kämme. Vergoren mit neutralen Hefen im Stahlfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ingrid Groiss

Gemischter Satz Breitenpuechtorff Bio DAC 2022

Der Klassiker des österreichischen Weinbaus hier in seiner schönsten Form. Ein gemischter Satz aus ca. 20 verschiedenen Rebsorten, die gemeinsam gelesen und vergoren werden. Herrlich duftig, komplex und vielseitig. Ein wunderbarer Begleiter zu leichten Sommerspeisen oder als erfrischendes Glas auf der Terrasse an lauen Sommerabenden.

Artikelnummer: 62420222

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ProduktinformationenGemischter Satz Breitenpuechtorff Bio DAC 2022

Hersteller/Importeur:Weingut Groiss, Tullner Str. 472, 2014 Breitenwaida - Österreich

Weingut:Ingrid Groiss

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Ökokontrollnummer:AT-BIO-401

Rebsorten:100 % gemischter Satz, ca. 20 Rebsorten

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:3 Monate auf der Vollhefe

Restsüße:3.00 g/l

Säure:6.60 g/l

Sensorik:Hellgelb, Ringlotte, reifer Pfirsich und Aprikose, etwas Wiesenkräuter und Heublumen, feine Mineralität und ausbalanciertes Säurespiel. Herrlich komplex und saftig.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Gebeizter Saibling, asiatische Küche und vegetarische Gerichte

Vinifizierung:Selektive Handlese in mehreren Durchgängen. 6h Maischestandzeit. Sorgsames Pressen ohne Kämme. Mit Weingarten-Hefen vergoren im Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Ingrid Groiss

Gemischter Satz Breitenpuechtorff Bio DAC 2023

Der Klassiker des österreichischen Weinbaus hier in seiner schönsten Form. Ein gemischter Satz aus ca. 20 verschiedenen Rebsorten, die gemeinsam gelesen und vergoren werden. Herrlich duftig, komplex und vielseitig. Ein wunderbarer Begleiter zu leichten Sommerspeisen oder als erfrischendes Glas auf der Terrasse an lauen Sommerabenden.

Artikelnummer: 62420223

( 18,60 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenGemischter Satz Breitenpuechtorff Bio DAC 2023

Hersteller/Importeur:Weingut Groiss, Tullner Str. 472, 2014 Breitenwaida - Österreich

Weingut:Ingrid Groiss

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Ökokontrollnummer:AT-BIO-401

Rebsorten:100 % gemischter Satz, ca. 20 Rebsorten

Herkunft (Land):Österreich

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:3 Monate auf der Vollhefe

Restsüße:2.10 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Hellgelb, Ringlotte, reifer Pfirsich und Aprikose, etwas Wiesenkräuter und Heublumen, feine Mineralität und ausbalanciertes Säurespiel. Herrlich komplex und saftig.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Gebeizter Saibling, asiatische Küche und vegetarische Gerichte

Vinifizierung:Selektive Handlese in mehreren Durchgängen. 6h Maischestandzeit. Sorgsames Pressen ohne Kämme. Mit Weingarten-Hefen vergoren im Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):