Redoma Tinto Douro DOC 2020

Der Redoma zeigt deutlich, wie hervorragend es Dirk Niepoort immer wieder versteht, hochkomplexe Weine mit einer unglaublichen Eleganz und Grazilität zu erzeugen. Der Redoma Tinto erinnert in seiner fast schon schlanken Attitüde an große Bordeaux, powert dann allerdings mit einer Fülle an balsamischen Fruchtnoten und präsentiert das Potential des Douro-Tals auf perfekte Weise.

Artikelnummer: 82910720
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ProduktinformationenRedoma Tinto Douro DOC 2020
Hersteller/Importeur:Niepoort Vinhos SA, R. Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Weingut:Dirk Niepoort
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tinta Roriz, Tinta Franca, Tinta Barocca, Tinta Amarela, Touriga Francesa
Herkunft (Land):Portugal
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:0.80 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkel-rubinrot, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Leder, Tabak und frische Kräuterwürze, fein eingebundene Tannine
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:gegrilltem Pfeffersteak, Rehkeule mit Pilzen
Vinifizierung:Sehr reifes Traubengut, Vergärung im Edelstahl, dann Ausbau für 22 Monate in großen Holzfudern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Albumin aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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