Dirk Niepoort

Redoma Tinto Douro DOC 2020

Der Redoma zeigt deutlich, wie hervorragend es Dirk Niepoort immer wieder versteht, hochkomplexe Weine mit einer unglaublichen Eleganz und Grazilität zu erzeugen. Der Redoma Tinto erinnert in seiner fast schon schlanken Attitüde an große Bordeaux, powert dann allerdings mit einer Fülle an balsamischen Fruchtnoten und präsentiert das Potential des Douro-Tals auf perfekte Weise.

Artikelnummer: 82910720

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ProduktinformationenRedoma Tinto Douro DOC 2020

Hersteller/Importeur:Niepoort Vinhos SA, R. Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal

Weingut:Dirk Niepoort

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Tinta Roriz, Tinta Franca, Tinta Barocca, Tinta Amarela, Touriga Francesa

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Herkunft (Land):Portugal

Ausbau:Großes Holzfass

Restsüße:0.80 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Dunkel-rubinrot, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Leder, Tabak und frische Kräuterwürze, fein eingebundene Tannine

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:gegrilltem Pfeffersteak, Rehkeule mit Pilzen

Vinifizierung:Sehr reifes Traubengut, Vergärung im Edelstahl, dann Ausbau für 22 Monate in großen Holzfudern

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Albumin aus Ei

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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