Fonseca

Ruby Port

Ruby Ports sind die eigentliche reine, klassische Form des Port-Weins. Sie werden nur verhältnismäßig kurz (ca. 2 Jahre) in großen Bottichen ausgebaut und kommen dann direkt auf die Flasche, wodurch sie sich eben noch viel ihrer kräftigen rubinroten (daher der Name) Farbe behalten. Schon der "kleine" Ruby des berühmten Traditionshauses Fonseca ist großes Kino!

Artikelnummer: 84550600

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ProduktinformationenRuby Port

Hersteller/Importeur:Fonseca Port Wine Cellars, Rua do Choupelo 54, 4400-187 Vila Nova de Gaia - Portugal

Weingut:Fonseca

Gesetzl. Herkunft:Port

Geschmacksrichtung:Fruchtig

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Div. Blend

Herkunft (Land):Portugal

Alkoholgehalt:20.00 % Vol.

Ausbau:Zwei Jahre im großen Holzbottich

Restsüße:14.90 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:Helles Rubinrot, Reife Waldbeeren, etwas Rumtopf und im Duft an Wildblumen erinnernd, saftig und mild-seidig mit schöner Länge und Komplexität

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:aromatischen Käsen, geschmorte Rehkeule

Vinifizierung:Reifes gesundes Lesegut, Ausbau für zwei Jahre im großen Holzbottich

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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