Unser Sortiment an Schaumweinen umfasst eine breite Auswahl, von edlen Champagnern aus den renommiertesten Häusern Frankreichs bis hin zu frischen, fruchtigen Proseccos aus Italien und hochwertigen Sekten aus Deutschland. Egal, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen Moment des Luxus genießen möchten, bei uns finden Sie den perfekten Schaumwein für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Schaumweine in unserem Sortiment:

Champagne Cremant Prosecco Franciacorta Sekt Cava 

Asti Lambrusco


Prosecco Spumante Extra Dry DOC Piccolo 0,2 l

Der Prosecco Spumante Extra Dry DOC ist das Aushängeschild von Le Contesse. Er wird stets frisch produziert und zeichnet sich aus durch eine lang anhaltende, sehr feine Perlage, die intensive und trotzdem zarte Fruchtnoten im Aroma freigibt. Ein Spitzenprosecco in Qualität und Ausstattung, nicht zu trocken.

Artikelnummer: 30540400
( 18,25 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenProsecco Spumante Extra Dry DOC Piccolo 0,2 l
Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien
Davon Zucker:1,4
Weingut:Le Contesse
Geschmacksrichtung:extra dry
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:15.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Apfel und Williams-Birnen und einem Hauch von weißen Blüten. Nicht zu trocken.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:mediterranem Buffet, als Aperitif
Vinifizierung:Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur, Gärung des Rests mit kontrollierter Temperatur und dann Lagerung im Stahltanks bei niedriger Temperatur.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:284 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana

Der Frizzante Marca Trevigiana von Le Contesse ist so etwas, wie der kleine Bruder des Prosecco frizzante. Hier wird die Glera - die klassische Rebsorte für Prosecco - mit etwas Chardonnay ergänzt und gibt dem Wein etwas mehr Fülle und Rundung. Seine milde, feine Perlage bleibt dezent und macht ihn dadurch zu einem idealen Begleiter durch laue Sommerabende, zu kalten Vorspeisen oder als perfekte Basis für leckere Cocktails. Einfach Italien pur genießen….

Artikelnummer: 30540800
( 7,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBianco Frizzante IGT Marca Trevigiana
Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien
Davon Zucker:0,8
Weingut:Le Contesse
Gesetzl. Herkunft:IGT
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera, Chardonnay
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, gelbe Äpfel und reife Birnen, Pfirsichblüten, zarte Wiesenkräuter, leicht minzig, frisch-fruchtig mit milder Perlage
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Aperitiv, eingelegtes Gemüse, zum Mischen
Vinifizierung:Sanftes Pressen und Mostreinigung durch statische Deckantierung. Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur, Gärung des Rests mit kontrollierter Temperatur und dann Lagerung im Stahltanks bei niedriger Temperatur, Zweitgärung im Gärberhälte
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:259 kJ / 62 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,8
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Galleria Frizzante IGT

fast schon ein Prosecco! Aus verschiedenen Rebsorten, aber von Rebstöcken, die nicht inmitten der Kernzone des Prosecco stehen. Gleichwertige aber preisgünstigere Alternative.

Artikelnummer: 08252000
( 8,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGalleria Frizzante IGT
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:Vino Frizzante
Geschmacksrichtung:Frizzante
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.50 g/l
Säure:5.45 g/l
Sensorik:frischer Apfelduft mit Aprikosenote, süffig, mit ausgewogener Säure.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Aperitif, für zwischendurch, festliche Gelegenheiten
Vinifizierung:Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Galleria Frizzante Rose IGT

Perlende Rosé-Frizzante sind der Sommerhit schlechthin.Die inspirierende Leichtigkeit dieses prickelnden Rosé versprüht Lebensfreude und ist ein Genuss nicht nur an heißen Sommertagen.

Artikelnummer: 08252200
( 8,40 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGalleria Frizzante Rose IGT
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:Vino Frizzante
Geschmacksrichtung:Frizzante
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.60 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:frischer Apfelduft mit Aprikosenote, süffig, mit ausgewogener Säure.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Aperitif, für zwischendurch, festliche Gelegenheiten
Vinifizierung:Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Prosecco Spumante Treviso Extra Dry 0,375 l

Der Prosecco Spumante Extra Dry DOC ist das Aushängeschild von Le Contesse. Er wird stets frisch produziert und zeichnet sich aus durch eine lang anhaltende, sehr feine Perlage, die intensive und trotzdem zarte Fruchtnoten im Aroma freigibt. Ein Spitzenprosecco in Qualität und Ausstattung, nicht zu trocken.

Artikelnummer: 30540600
( 18,13 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenProsecco Spumante Treviso Extra Dry 0,375 l
Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien
Davon Zucker:1,4
Weingut:Le Contesse
Geschmacksrichtung:extra dry
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:15.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Apfel und Williams-Birnen und einem Hauch von weißen Blüten. Nicht zu trocken.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:mediterranem Buffet, als Aperitif
Vinifizierung:Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur, Gärung des Rests mit kontrollierter Temperatur und dann Lagerung im Stahltanks bei niedriger Temperatur.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:284 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tre Medaglie Lambrusco secco Grasparossa DOC

Diese unvergleichliche Farbe, wenn die Sonne durch ein Glas des Lambrusco Grasparossa leuchtet macht einfach Lust auf Urlaub. Das feine Moussieren und der fruchtige Duft lassen Bilder vom Sommer in Norditalien entstehen. Der trockene Abgang tut sein übriges für einen herrlich erfrischenden Genuß.

Artikelnummer: 33250300
( 10,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenTre Medaglie Lambrusco secco Grasparossa DOC
Hersteller/Importeur:Cavicchioli U. und Figli, Via Canaletto, 52, San Prospero (MO) 41030 - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Cavicchioli U. gFigli
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lambrusco Gasparossa
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:3.10 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Dunkelviolett-rot, Brombeeren, Hollunder und Kirschen, etwas Rosen und Wiesenkräuter, saftig-frisch
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Aperitif, Gemüselasagne
Vinifizierung:Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tre Medaglie Lambrusco Amabile Sorbara DOC

Diese unvergleichliche Farbe, wenn die Sonne durch ein Glas des Lambrusco Grasparossa leuchtet macht einfach Lust auf Urlaub. Das feine Moussieren und der fruchtige Duft lassen Bilder vom Sommer in Norditalien entstehen. Mit seiner schön eingebundenen Süße ist dieser Lambrusco genau das Richtige um in diesen Bildern zu schwelgen oder die Vorfreude zu genießen.

Artikelnummer: 33250400
( 10,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenTre Medaglie Lambrusco Amabile Sorbara DOC
Hersteller/Importeur:Cavicchioli U. und Figli, Via Canaletto, 52, San Prospero (MO) 41030 - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Cavicchioli U. gFigli
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rot
Rebsorten:Labrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:8.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:49.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:klares Rubinrot, feine Perlage, Veilchen und weiche Frucht
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Charcuterie, mediterrane Gerichte, gebratenes Gemüse, Süßspeisen
Vinifizierung:Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Galleria Prosecco Frizzante DOC

Schöner Basis-Prosecco von MASOTTIA. Toller Spaßwein - leicht, unbeschwert und wunderbar fruchtig. Bleibt durch den Drehverschluss lange frisch.

Artikelnummer: 08252100
( 11,60 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden.
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ProduktinformationenGalleria Prosecco Frizzante DOC
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:DOC
Geschmacksrichtung:Prosecco
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.50 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Frisch-fruchtiger Prosecco mit weicher Säure, sanft prickelnd
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitif, Sommer, Pasta
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst uns sehr kühl bei etwa 15-18 °C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt im
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brut Rosé 1851 Methode Traditionell 0,375 L

Rosé-Champagner sind en vogue - aber leider knapp und sehr teuer. Eine wunderschöne Alternative ist dieser Cremant Rosé von Bouvet Ladubay, einem der ältesten Crémant-Produzenten an der Loire.

Artikelnummer: 40241200
( 23,87 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBrut Rosé 1851 Methode Traditionell 0,375 L
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Bouvet Ladubay
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Cabernet Franc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:13.50 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:tolle Frucht von roten Früchten, Kirsche, sehr saftig und weich, feinperlig und elegant
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Feste und Feiern
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Zweitgärung auf der Flasche
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brut Blanc 1851 Methode Traditionell 0,375 L

Die besten Crémant Frankreichs kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist der Cremant ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Crémant alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken und voller Frucht.

Artikelnummer: 40241300
( 23,87 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBrut Blanc 1851 Methode Traditionell 0,375 L
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur - Frankreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Bouvet Ladubay
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Chenin Blanc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.80 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:zartgrüne Noten frischer Äpfel, rassige Säure aber nicht zu trocken, feinste Perlage
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:einem kompletten Fischmenue
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Zweitgärung in der Flasche
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sekt Vinopolis Cuvee QbA

Wenn die Schwiegermutter kommt - öffnen Sie was anderes. Bei diesem Sekt bleibt sie zu lange.

Artikelnummer: 50140100
( 11,93 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenSekt Vinopolis Cuvee QbA
Hersteller/Importeur:Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig GmbH und Co. KG, Geisenheimer Straße 54, 65385 Rüdesheim am Rhein - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Sektkellerei Ohlig
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:23.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Ein leichter, dezent duftiger Sekt mit weinigem Typus
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitif, Feste und Feiern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Virage Vino Spumante Rose Brut Metodo Italiano

Filigraner Rosé Schaumwein mit fruchtintensiven Aromen und einer feinen Perlage. Toller Tip auch zum Grillabend!

Artikelnummer: 08251900
( 12,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenVirage Vino Spumante Rose Brut Metodo Italiano
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:Vino Spumante Metodo Italiano
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:11.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Zartes Hellrosa, in der Nase schöne Nuancen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen Straff mit längerem Finish.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:gegrillte Hähnchengerichte, Risotto, Schokodesserts
Vinifizierung:Nach dem entrappen und dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Mazerationsphase von ca. 24 - 36 Stunden bei 8° - 10°C. In Anschluß an das Abpressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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