Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Weingut:Bodegas Muga
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.90 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:eleganter Rosé Cava mit komplexen Aromen von tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt der Cava mit einer sehr feinen Perlage und harmonischen Aromen von Brioche und Haselnuss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:als Aperitif, zu Lachs-tatare oder leichten Vorspeisen
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Nur absolut gesunde Trauben werden kurz auf der Maische angegoren und dann rasch abgepresst. Vergärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.