L Arboc

Pupitre Rosado Cava DO

Die autochthone Rebsorte Trepat gilt im Penedés als die Königstraube für roséfarbenen Cava. Ihre knackige Frucht und die frische Säure verleihen dem Cava das Besondere.

Artikelnummer: 13530300

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ProduktinformationenPupitre Rosado Cava DO

Hersteller/Importeur:Castell d or SL, Carretera Santes Creus 4, 43814 Vila-Rodona - Tarragona - Spanien

Weingut:L Arboc

Gesetzl. Herkunft:Cava DO

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:rosé

Rebsorten:Trepat

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:11.50 % Vol.

Ausbau:Flaschengärung

Restsüße:9.00 g/l

Säure:7.60 g/l

Sensorik:animierender Duft nach Quitten und Schlehen, zart mit festem Kern, reife Säure verleiht lebendige Frische

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Aperitif, zum Anstoßen, geräuchertem Lachs

Vinifizierung:Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 12 Monate.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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