Brut Millesime 2014 Champagne AOC

Der Jahrgangschampagner von Lallier ist ein klassischer Vertreter der Vintage-Champagner. Recht saftig und komplex überzeugt er durch dichte Aromatik und wird dadurch zu einem perfekten Essensbegleiter zu durchaus auch kräftigeren Gerichten. Keine Scheu, ihn durchaus auch mal zu Fleisch oder fetten Fischen zu versuchen, oder auch zu gereiften Käsen.

Artikelnummer: 84540214
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ProduktinformationenBrut Millesime 2014 Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstr. 7, 80538 München - Deutschland
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Champagne Lallier
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2014
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.00 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Goldgelb, reife Äpfel, kandierte Zitrusfrüchte, Pfirsichblüten und Honig, Nüsse und zarter Anklang von weißem Trüffel, ungeheuer komplex und saftig, dennoch hochelegant
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Hummer mit Vanillebutter, getrüffeltes Rinderfilet
Vinifizierung:Frühe Lese mit feinstem Lesegut, Ausbau im Edelstahl, Zweitgärung auf der Flasche, mind. 15 Monate auf der Feinhefe
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):