Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien
Weingut:Le Contesse
Gesetzl. Herkunft:DOC
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Apfel und Williams-Birnen und einem Hauch von weißen Blüten. Nicht zu trocken.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:mediterranem Buffet, als Aperitif und zu Fisch
Vinifizierung:Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur, Gärung des Rests mit kontrollierter Temperatur und dann Lagerung im Stahltanks bei niedriger Temperatur.
Salz in gr.:0,01
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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