Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder, Schwarzriesling
Sauvignon, Merlot, Syrah
Passt zu:leichte Salate, eingelegtes Gemüse, Ceviche von der Lachsforelle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Gut reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, 9 Monate auf der Feinhefe, weitere 15 Monate Reife auf der Flasche
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:7.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Zart lachsfarben mit cremiger Perlage, Himbeere und reife Johannisbeeren, leicht minzig, Kräuter und etwas Feuerstein, mild und harmonisch
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.