Lantenhammer Destillerie, Schliersee

Haselnussgeist

Die Haselnüssewerden mit der aromatragenden Haut schonend gerieben, anschließend nach eigener Rezeptur speziell geröstet und mit Hilfe von 96-prozentigem Neutralalkohol angesetzt. Auf diese Weise werden in einer 20-tägigen Ansetzzeit die intensiven Aromen gebunden. Nach der Mazerationszeit folgt die Destillation. Nur der hochfeine Mittellauf mit ca. 70% vol, der besonders viele Aromen enthält, gelangt zur Lagerung. Das Herzstück reift für 12 Monate in seltenen atmungsaktiven Steingutfässern und baut so sein vollendetes Nussaroma aus.

Artikelnummer: 83551100

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ProduktinformationenHaselnussgeist

Hersteller/Importeur:Lantenhammer Destillerie, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham - Deutschland

Weingut:Lantenhammer Destillerie, Schliersee

Kategorie:Spirituosen

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:42.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfitee, kann Spuren von Nüssen enthalten

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.