Kleine Zalze

Cellar Chenin Blanc Western Cape 2023

Der Chenin Blanc von Kleine Zalze ist eher ein frischerer Vertreter dieser Rebsorte. Vom Duft schon fast an einen Sauvignon erinnernd, zeigt er sich im Mund wunderbar schmelzig-frisch mit Präsenz und zarter Verspieltheit. Ein sehr schöner Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Artikelnummer: 70222923

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ProduktinformationenCellar Chenin Blanc Western Cape 2023

Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland

Weingut:Kleine Zalze

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chenin Blanc

Herkunft (Land):Südafrika

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:2.70 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Grünlich Hellgelb, zarte Stachelbeeren und Quitte, gelbe Äpfel, Kirschblüten und etwas minzig, fein-milde Säre und angenehm frisch und saftig

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Ziegenfrischfrischkäse mit Feigen, Karotten-Ingwer-Gemüse

Vinifizierung:Reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite, enthält Lysozym aus Ei, enthält Milcheiweiss

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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