Edgebaston-Finlayson Family Vin

Chardonnay Stellenbosch 2023

Ein mächtiger Chardonnay wie der von David Finlayson ist der ideale Wein zu gehaltvollen Speisen, die mit Butter oder Sahnearomen spielen. Oder auch zu gebeiztem Lachs. Ein Chardonnay, wie man ihn in Europa kaum findet, kräftig, aber dennoch mit sehr filigranen Zitrusnoten, die ihn fast schlank wirken lassen.

Artikelnummer: 70221423

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ProduktinformationenChardonnay Stellenbosch 2023

Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland

Weingut:Edgebaston-Finlayson Family Vin

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Barrique

Restsüße:3.00 g/l

Säure:5.70 g/l

Sensorik:Goldgelb leuchtend, Äpfel, Minze und reife Zitrustöne, etwas Vanille und Brioche, dicht und unglaublich komplex

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Kalbsmedallions mit Zitronenbutter, Langustine vom Grill

Vinifizierung:Vollreife Trauben, Ausbau in teilweise neuen, teilweise gebrauchten Barriquefässern

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:339 Kj / 82 kcal

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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