Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Robert Mondavi Winery
Rebsorten:Chardonnay 80%, Colombard, Muscat, Viognier
Passt zu:gegrillte Dorade mit Buttergemüse, Meeresfrüchteplatte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl und kleine Holzfässer
Vinifizierung:Reife Teauben, entrappt und kalt vergoren, Ausbau zu gleichen Teilen im Edelstahltank und teils gebrauchtem Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Gelb-grünlich-golden, Äpfel, reife Birnen und Weinbergspfirsich, florale Noten, Zimt und Vanille, frisches Brot, weiche Säure, spielerisch-cremig und nicht zu mächtig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):USA
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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