Herrlich für den Einstieg in einen beschwingten Abend oder auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen, der Riesling Brut von StörrleinundKrenig überzeugt auf jedem Parkett durch seine Frische und Eleganz. Dabei kommen die Riesling-Noten gut zur Geltung, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. So soll Deutscher Winzersekt sein…

Die Aromen des Rieslings sind unglaublich vielfältig. Bei einfachen Gutsweinen überwiegen meist sehr fruchtige Noten, etwa von Pfirsich oder Maracuja. Je höher die Prädikatsstufe, desto komplexer wird das Aroma. Die Große Lage von Ludwig Knoll aus der Einzellage Stettener Stein überrascht mit Noten von Apfelblüten, die Säure ist wunderschön reif, der Wein geschmeidig und trotzdem kraftvoll. Franken at it s best.

Der „Randersackerer Sonnenstuhl“ ist ein steiler Südhang der vom Main vor ca. 2 Mio. Jahren aus dem Muschelkalk heraus gelöste wurde. Der Prallhang ist voll zur Sonne exponiert und verfügt in Verbindung mit dem Main über ein nahezu mediterranes Mikroklima. Es verwundert daher nicht, dass sich im Wein der Charakter des Klimas und des Muschelkalkes unverwechselbar widerspiegelt.

Wie auch bei den Silvanern zeigt dieser symphatische kleine Familienbetrieb beim Riesling GG Hohenrot was fränkische Weine für ein Potential in sich tragen. Kein lautes, zu schmelziges Schwergewicht, sonder eher filigran, beschwingt und hochelegant. Die Weine von Störrlein sind nicht unbedingt mainstream, zeigen aber dem Liebhaber feingliedriger Gewächse viel Rafinesse, Verspieltheit und Genuss. Für uns einer der Interessantesten aus Franken, der sein ganzes Können sicher mit den Jahren immer mehr preisgibt.