Riesling Erdener Prälat Mosel GG 2022

Der Erdener prälat ist das Aushängeschild von Andreas Schmitges. Gewachsen auf wärmespeichernden Schieferböden in extremsten Steilhanglagen zeigt er Wein alle Facetten eines erstklassigen Rieslings. Tolle, intensive Frucht, Pfirsich und Heublumen, rassige Säure, herrlich dicht und trotzdem elegant.

Artikelnummer: 50021122
( 46,67 € / l )
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ProduktinformationenRiesling Erdener Prälat Mosel GG 2022
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Holzfass
Restsüße:5.90 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Goldgelb, Pfirsich, rotem Apfel und Heublumen, etwas Zitrus und Mango, dicht und mit feiner Finesse
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau auf der Vollhefe, im 500 L Tonneau-Holzfass sorgt für eine gewisse Geschmeidigkeit.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):