Die Pfalz ist mit fast 24.000 Hektar Rebfläche nach Rheinhessen das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands. Die zu den ältesten deutschen Weinbaugebieten zählende Pfalz erstreckt sich von Worms über mehr als 80 Kilometer Länge bis an die französische Grenze nördlich des Elsass und von den Hängen des Pfälzer Waldes bis in die Rheinebene. Der Name (lat. Palatium = Palast) leitet sich von den Pfalzgrafen des Heiligen Römischen Reiches ab, die in der Stadt Heidelberg vom 13. bis Mitte des 18. Jahrhunderts residierten. Die Pfalz ist Deutschlands sonnigstes, fruchtbarstes und ertragsstärkstes Anbaugebiet. Für Weine aus qualitativ hochwertigen Einzellagen gibt es die Klassifikation Großes Gewächs. In den vielfältigen Böden der Pfalz sind nahezu alle Gesteinsarten enthalten wie Buntsandstein, kalkhaltigen Lehm- und Tonböden, Mergel, Keuper, Muschelkalk, Granit, Porphyr und Schiefertoninseln. Der Weinort Forst liegt zentral inmitten der Anbauregion Pfalz und verfügt mit Pechstein und Ungeheuer über Lagen von Weltruf.

Ursprung Pfalz QbA 2021

Der Ursprung ist einer der Einstiegs-Rotweine von Markus Schneider, eine sehr angenehm zu trinkende Cuvée aus Merlot, Cabernet und Portugieser. Dieser Wein zeigt einmal mehr die Philosophie des Hauses. Hier werden nicht komplizierte Weine produziert, die dem Kunden schwer zu vermitteln sind, sondern blitzsaubere Tropfen, die einfach Spaß machen.

Artikelnummer: 53010421
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ProduktinformationenUrsprung Pfalz QbA 2021
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Stahltank
Restsüße:5.90 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot, Duft nach Kirschen, Johannisbeeren und Brombeere, leicht kräuterig, sehr mild und angenehm fruchtig
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemüseeintopf, Pasta mit gemischten Pilzen
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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TOHUWABOHU Pfalz QbA 2020

Ein mächtiger Wein, dieser Tohuwabohu. Reinsortiger Cabernet Sauvignon zeigt hier, wie gelungen er auch aus Deutschland sein kann. Prächtige Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit Leder, Tabak und etwas Vanille.Große Tiefe und vielschichtige Frucht, perfekt zu einer geschmorten Lammhüfte…

Artikelnummer: 53010620
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ProduktinformationenTOHUWABOHU Pfalz QbA 2020
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Tief-dunkelrot, reife Weichseln und herrliche Cassisnoten, Tabak, etwas Leder und Kräuterwürze, dicht und mächtig und trotzdem elegant
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, Lammcarree vom Grill
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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TOHUWABOHU Pfalz QbA 2019

Ein mächtiger Wein, dieser Tohuwabohu. Reinsortiger Cabernet Sauvignon zeigt hier, wie gelungen er auch aus Deutschland sein kann. Prächtige Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit Leder, Tabak und etwas Vanille.Große Tiefe und vielschichtige Frucht, perfekt zu einer geschmorten Lammhüfte…

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ProduktinformationenTOHUWABOHU Pfalz QbA 2019
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.50 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Tief-dunkelrot, reife Weichseln und herrliche Cassisnoten, Tabak, etwas Leder und Kräuterwürze, dicht und mächtig und trotzdem elegant
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, Lammcarree vom Grill
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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TOHUWABOHU Magnum 1,5 L Pfalz QbA 2019

Ein mächtiger Wein, dieser Tohuwabohu. Reinsortiger Cabernet Sauvignon zeigt hier, wie gelungen er auch aus Deutschland sein kann. Prächtige Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit Leder, Tabak und etwas Vanille.Große Tiefe und vielschichtige Frucht, perfekt zu einer geschmorten Lammhüfte…

Artikelnummer: 53010819
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ProduktinformationenTOHUWABOHU Magnum 1,5 L Pfalz QbA 2019
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.50 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Tief-dunkelrot, reife Weichseln und herrliche Cassisnoten, Tabak, etwas Leder und Kräuterwürze, dicht und mächtig und trotzdem elegant
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, Lammcarree vom Grill
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Syrah HOLY MOLY Pfalz QbA 2018

Wow, was für eine Bombe! Frucht konzentriert, fast schwarz im Glas. Dunkle Beeren und Tabak, dicht und mollig. Braucht sich vor seinen "großen Brüdern" aus downunder keineswegs verstecken…

Artikelnummer: 53012418
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ProduktinformationenSyrah HOLY MOLY Pfalz QbA 2018
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:4.00 g/l
Säure:1.10 g/l
Sensorik:Dunkelrot, volles Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Pflaumen, kräuterwürzig, Lakritz, Leder und Tabak, unglaublich saftig und dicht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, Rehgulasch
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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STEINSATZ Pfalz QbA 2019

Das Flaggschiff von den ältesten Merlot und Cabernet Franc Pflanzungen des Gutes. Die Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche viele unterschiedliche Bodenstrukturen. Die Reben wurzeln tief zwischen Kiesschichten, Terrassenschotter und feinen Dünensanden.

Artikelnummer: 53012719
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ProduktinformationenSTEINSATZ Pfalz QbA 2019
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Weingut:Weingut Markus Schneider
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, Sauerkirschen und Pflaumen, Brombeeren und Kräuterwürze, etwas Leder und Tabak, mildes Tanin und samtig-weiche Säure
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:geschmorte Lammhüfte, Zwiebelrostbraten
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Spätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2021

Die direkt oberhalb von Wissembourg nach Süden geneigte ehemalige Einzellage, die seit 1971 zum Sonnenberg zählt, ist die wärmste Lage der Gemarkung. Auf den Böden aus gelbem Kalkgestein mit einem geringen Lehmanteil wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.

Artikelnummer: 53110821
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ProduktinformationenSpätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2021
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Spätburgunder
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Barrique(225l) 1.-3. Belegung
Restsüße:0.30 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Duft nach roten und auch schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, floralen Spuren. Am Gaumen saftige, reife Frucht mit griffigemTannin, etwas pfeffriger Würze und ein wenig röstigen Holzaromen.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Wild, gegrilltes Schweine-oder Rindfleisch, winterliche Gans
Vinifizierung:selektive Handlese, Spontangärung,18 Monate Lagerung, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Spätburgunder Opus-Oskar 2018

Nicht nur die Fachpresse ist sich einig, dass Johannes Jülg mit dem Opus Oskar einer der besten und interessantesten Spätburgunder aus Deutschland gelungen ist. Hier schmeckt man die Burgundischen Vorbilder, wenn auch die Oppulenz und Dichte ihn von seinen französischen Brüdern etwas unterscheidet. Sehr dichtes Buquet nach Trockenbeeren und frischem Kompott, leichte Minzanklänge, Würze von Wiesenkräutern und dann eine unglaubliche Fülle im Nachhall. Ein Wein, der sicherlich noch etwas Reife gebrauchen kann, aber auch jetzt schon ein toller Begleiter eines besonderen Abends. Chapeau….

Artikelnummer: 53110718
( 112,00 € / l )
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ProduktinformationenSpätburgunder Opus-Oskar 2018
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Spätburgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique(225l) 1.-3. Belegung
Restsüße:0.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Kirschnoten, einem Hauch Kräutern und floralen Nuancen. Am Gaumen reifes, feinsandiges Tannin, gute Substanz und Tiefe, recht komplex. Würziger Abgang mit rauchig-röstigen Nuancen.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Wild, gegrilltes Schweine-oder Rindfleisch, winterliche Gans, Ente, Rehrücken
Vinifizierung:selektive Handlese, Spontangärung,18 Monate Lagerung, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sekt Crémant Rosé brut Jean-Fritz

Der Rosé-sekt von Jülg ist ein elegantes Rebsortencuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling. Die feine Lachsfarb lleuchtet hell im Glas mit erdbeerroten Reflexen. In der Nase nimmt man die fruchtig-frischen Aromen von reifen Himbeeren und Johannisbeere wahr, das Mousseux ist weich und feingliedrig, und der Nachhall bietet einen langanhaltenden, prickelnden Genuß. Schöne Alternative zu meist wuchtigeren Rosé-Champagnern, und noch dazu deutlich günstiger….

Artikelnummer: 53120900
( 26,60 € / l )
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ProduktinformationenSekt Crémant Rosé brut Jean-Fritz
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Zart lachsfarben mit cremiger Perlage, Himbeere und reife Johannisbeeren, leicht minzig, Kräuter und etwas Feuerstein, mild und harmonisch
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:leichte Salate, eingelegtes Gemüse, Ceviche von der Lachsforelle
Vinifizierung:Gut reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, 9 Monate auf der Feinhefe, weitere 12 Monate Reife auf der Flasche
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Scheurebe trocken 2022

Aroma-Rebsorten sind stark im Kommen. Die Scheurebe von Ellermann-Spiegel verbindet auf herrliche Weise fruchtige Aromen, Schmelz und Tiefe zu einem unglaublich fröhlichen Wein. Ob zum Essen, z.B. einem frischen Salat mit Kräutern und Gemüse, oder zu Pastagerichten, z.B. mit Spargel ist sie eine perfekte Begleitung, aber auch als Aperitiv oder Glas zwischendurch punktet dieser schöner Wein.

Artikelnummer: 53620622
( 10,93 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenScheurebe trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Scheurebe
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.50 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, Quitten, Pfirsich und Minze, etwas Muskat und Honig, üppige Veilchen und reifer Apfel, herrlich beschwingt und frisch
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Gemüsesalat, Ziegenkäse mit Honig
Vinifizierung:Sauberes Lesegut, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
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Scheurebe Jean-Fritz 2022

Fast in Vergessenheit geraten, zeigt die Scheurebe vom Weingut Jülg, was alles in dieser Rebsorte steckt. Feine Frucht, Kräuterwürze und ein fülliges Aromenspektrum machen diesen Wein zu einem hochinterressanten Essensbegleiter. Versuchen Sie mal ein Gläschen Scheu zum klassischen Wurstsalat mit Käse…

Artikelnummer: 53120522
( 17,27 € / l )
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ProduktinformationenScheurebe Jean-Fritz 2022
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Scheurebe
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.30 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Hell-Gelbgrün, in der Nase Quitten, Heublumen und reife Äpfel, Kräuterwürze und Hollunderblüten, sehr komplex bei gleichzeitiger Leichte
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Bachsaibling mit Kräuterkruste, marinierter Tafelspitz
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc trocken QbA 2023

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in diesem Jahr mit typischen Noten nach grüner Paprika, Hollunderblüte und exotischen Früchten. Mit etwas Luft differenzieren sich die einzelnen Aromen und führen so zu einem sehr harmonischen Aromenprofil. Am Gaumen frisch mit animierender Säure und gutem Trinkfluss. Ein wunderbarer Begleiter zur mediteranen Küche, aber auch als Terassenwein für die wärmeren Tage.

Artikelnummer: 52320923
( 15,73 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:5.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Grüner Paprika, Holunderblüte und exotische Früchte. Animierende Säure und guter Trinkfluss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:mediterraner Küche, leichter Küche Terrassenwein für die warmen Tage
Vinifizierung:Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und direkt verarbeitet um das volle Aromenpotential dieser Rebsorte zu erhalten. Die sehr schonende Verarbeitung, mit möglichst wenig Sauerstoffeintrag, wurde von der Lese bis zur Abfüllung durchgezog
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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