Weingut Markus Schneider

Sauvignon Blanc KAITUI Fumé Pfalz QbA 2020

Von feiner Mineralik geprägtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, grossartige Terroirnoten, sehr körperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, und ein konzentriertes, langes Finale machen den Kaitui Fumé zum perfekten Begleiter zu Fisch, oder auch frischen Austern.

Artikelnummer: 53022120

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ProduktinformationenSauvignon Blanc KAITUI Fumé Pfalz QbA 2020

Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland

Weingut:Weingut Markus Schneider

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Sauvignon Blanc

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:Stahltank

Restsüße:6.00 g/l

Säure:7.10 g/l

Sensorik:Grüngelb, Mango und Stachelbeere, Kräuterwürze und zarte Feuersteinanklänge, saftig und mineralisch tief

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Rochenflügel mit Artischocken, gereifter Ziegenkäse

Vinifizierung:Reif gelesen, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung, Ausbau reduktiv im Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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