Weingut Bassermann-Jordan

Pierre Brut nature 2017

Der Pierre Brut, benannt nach Pierre Jordan, dem Gründer des Weingutest ist eine Cuvée aus Burgunderrebsorten nach Champagnervorbild und besteht aus Chardonnay, Spätburgunder und Weissem Burgunder. Aufgrund sorgfältiger und qualitätsbewusster Auswahl der Grundweine, sowie einer langen und schonenden, traditionellen Flaschengärung, ist der "Pierre" ein Sekt von höchster Eleganz und Finesse. Seine leichte Kupferfarbe entwickelt er erst sehr langsam nach zusätzlicher Reifezeit in der Flasche. Im Duft überzeugt er mit einem betörenden Aroma von roten Beerenfrüchten und der eleganten Nuance der Frische entstanden aus dem intensiven 24-monatigem Feinhefekontakt.

Artikelnummer: 52340817

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ProduktinformationenPierre Brut nature 2017

Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland

Weingut:Weingut Bassermann-Jordan

Jahrgang:2017

Geschmacksrichtung:Brut nature

Kategorie:Schaumwein

Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-003

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay, Spätburgunder, Weissburgunder

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Ausbau:Großes Holzfass

Restsüße:1.60 g/l

Säure:7.00 g/l

Sensorik:Goldgelb mit feinster Perlage, Dörrobst, rote Beeren und etwas Pfirsich, Wildkräuter und frische Brotaromen, hoch elegant

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Kalbfleischpflanzerl

Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, Erstgärung temperaturkontrolliert, dann 24 Monate auf der Feinhefe

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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