Riesling Brut Pfalz 2019

Wow! Was für ein Sekt! Klar gezeichnet von Kauffmanns Verständniss für die Produktionsweise hochwertiger Champagner, erinnert der von Buhl Riesling Sekt auch eher an seinen großen Bruder aus Frankreich, als an klassischen deutschen Riesling-Sekt. Das Traubenmaterial wird früh geerntet, um noch knackige Säure und wenig Zucker zu erhalten, was dem Endprodukt dann seine Frische und unglaubliche Finesse verleiht.

Artikelnummer: 50540719
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ProduktinformationenRiesling Brut Pfalz 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim - Deutschland
Weingut:Weingut Reichsrat von Buhl
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Flaschengährung
Restsüße:8.60 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Hell-golden, Citrus- und Pfirsichnoten, Aprikose, Hollunder und etwas Minze, feinste Perlage, dezent "Rieslingfruchtig"
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Tafelspitzsülze, Wildschweinterrine mit eingelegten Gurken
Vinifizierung:Frühreifes Lesegut mit geringerem Zuckergehalt, klassisches Champagnerverfahren, 13 Monate Standzeit auf der Feinhefe
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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