Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Weingut:Weingut Leitz
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:feinherb
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner, Pinot Blanc, Müller-Thurgau
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:38.00 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Frische Noten von Limette, Zitrusfrüchten und etwas Stachelbeere. Langer Nachhall, tiefe Struktur
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Leichter asiatischer Küche, Obstsalat, einfach so
Vinifizierung:Um den Alkohol aus den Weinen zu entfernen, wurde eine sanfte Vakuumdestillation angewendet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Diese moderne Technik ermöglicht es, den Alkohol unter extrem niedrigem Druck und extremer Temperatur (ca. 30 ° C) zu extra
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:99,5 kJ / 24 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,8
davon Zucker in gr.:3,8
Fette:0,5
davon gesättigte Fettsäuren:0,1
Eiweiss:0,5
Salz in gr.:0,01
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
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