Weingut Neef-Emmich

Bermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbA 2019

Nur wenige Sorten reagieren so stark auf den Anschnitt. Läßt man viele Triebe stehen, so gibt es reichlich Menge mit dünnen Weinchen, schneidet man mutig zurück, so wird der Winzer mit konzentrierten und dichten Weinen belohnt, die sich sogar im Barrique ausbauen lassen. Emmichs Dornfelder verleugnet das Barrique nicht, die Holznoten sind schön verwoben mit der satten Pflaumenfrucht, alles ist weich und samtig.

Artikelnummer: 50210319

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ProduktinformationenBermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbA 2019

Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland

Weingut:Weingut Neef-Emmich

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Dornfelder

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.40 g/l

Säure:5.00 g/l

Sensorik:Rubinrot, reife Kirschen und Brombeeren, etwas Tabak und Leder,wunderschöner Wein

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Blutwursttascherl mit Schmorgemüse, Wildhase

Vinifizierung:Vergoren im Stahltank, dannach 18-monatiger Ausbau im Barrique

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):