Weingut Wittmann

Riesling trocken "Estate" BIO VDP Gutswein 2023

Der Gutsriesling von Wittmann steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen und der traditionellen Weinbereitung im großen Holzfass ist er ein charakteristischer Vertreter der Wittmann-Weine. Im Duft Zitrus, Grapefruit und Stachelbeeren. Tiefgründige kraftvolle Rieslingfrucht getragen von einer eleganten Säurestruktur.

Artikelnummer: 53520223

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ProduktinformationenRiesling trocken "Estate" BIO VDP Gutswein 2023

Hersteller/Importeur:WEINGUT WITTMANN, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen - Deutschland

Davon Zucker:n.v.

Weingut:Weingut Wittmann

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022

Farbe:weiss

Rebsorten:Riesling

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Ausbau:teilweise großes Holz

Restsüße:4.20 g/l

Säure:6.90 g/l

Sensorik:in der Nase Zitrus und Stachelbeere, kraftvolle Rieslingfrucht, tolle Säurestruktur

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Salat, Meeresfrüchte, Fisch

Vinifizierung:schonende Trauben-und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):