Cantina Borga

Sauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023

Jung und Unbekümmert. Hell, verspielt und lebhaft. Lauf mit dem Wind und hol dir Grasflecken auf deinen Knien.

Artikelnummer: 08320423

( 12,53 € / l )

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ProduktinformationenSauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023

Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien

Weingut:Cantina Borga

Gesetzl. Herkunft:Trevenezie IGT

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Sauvignon Blanc

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:5.60 g/l

Säure:6.40 g/l

Sensorik:Blasses Strohgelb mit zartegrünen Reflexen. In der Nase gut definiert mit einem Fächer von Zitrusfrüchten, Zitronenschaleund weißer Pfirsich ergänzt durch Holunderblüten, Orangenblüten und frischen Anklängen von aromatischen Kräutern. Der erste Schluck en

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.

Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch gelesenenTrauben in den Keller gebracht und entrappt. Vor dem Pressen wird eine Kryomazeration bei 58° für etwa 8 Stunden durchgeführt, um die primären Aromen zu extrahieren. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt u

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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L Antesi

Salice Salentino DOP Apulien 2020

Die Quintessenz an üppiger Frucht, großer Tiefe und beeindruckender Konzentration bietet dieser Salice Salentino. Dieser originelle Wein aus Primitivio und Malvasia nera gefällt durch seinen moderaten Alkoholgehalt bei gleichzeitig großer Fruchtfülle.

Artikelnummer: 02010120

( 12,67 € / l )

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ProduktinformationenSalice Salentino DOP Apulien 2020

Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien

Weingut:L Antesi

Gesetzl. Herkunft:Salice Salentino DOP

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:3.70 g/l

Säure:4.10 g/l

Sensorik:Satte Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, Vanille und Tabak, üppige Fülle, toller Wein

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Tagliatelle mit Wildschwein

Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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L Antesi

Salice Salentino DOP Apulien 2021

Die Quintessenz an üppiger Frucht, großer Tiefe und beeindruckender Konzentration bietet dieser Salice Salentino. Dieser originelle Wein aus Primitivio und Malvasia nera gefällt durch seinen moderaten Alkoholgehalt bei gleichzeitig großer Fruchtfülle.

Artikelnummer: 02010121

( 12,67 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenSalice Salentino DOP Apulien 2021

Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien

Weingut:L Antesi

Gesetzl. Herkunft:Salice Salentino DOP

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:9.80 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:Satte Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, Vanille und Tabak, üppige Fülle, toller Wein

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Tagliatelle mit Wildschwein

Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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L Antesi

Squinzano DOP Apulien 2020

Ein außergewöhnlich moderater Alkoholgehalt von 12.5 % vol kennzeichnet auch den sehr charmanten Squinzano. Der Wein ist eine perfekte Synthese von leckerer Frucht, reifem Tannin und feinster Eleganz - alles perfekt ausbalanciert.

Artikelnummer: 02010320

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ProduktinformationenSquinzano DOP Apulien 2020

Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien

Weingut:L Antesi

Gesetzl. Herkunft:Squinzano DOP

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:4.50 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Kirsch- und Holunderduft, dezente Röstaromen, saftige Fülle, schöne Eleganz

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Steaks vom Grill, Penne mit Lammsugo

Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Masottina

Virage Vino Spumante Brut Metodo Italiano

In diesem edlen Basis Schaumwein vereint sich die ganze handwerkliche Kunst des Weinbaus der Familie Dal Bianco. Frisch, dynamisch und mit feinen Fruchtaromen.

Artikelnummer: 08251800

( 12,67 € / l )

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ProduktinformationenVirage Vino Spumante Brut Metodo Italiano

Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien

Weingut:Masottina

Gesetzl. Herkunft:Vino Spumante Metodo Italiano

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:9.00 g/l

Säure:5.90 g/l

Sensorik:Helles Strohgelb, mit einer feinen Perlage. Feine Aromen von weissem Steinobst und Äpfeln. Erfrischend und mit gutem Trinkfluss.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Schöner Aperitif aber auch als Mixer Basis.

Vinifizierung:Nach dem entrappen und der sanften Pressung erfolgt die temperatur-kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt in Edelstahl-Drucktanks. Vor der Füllung ruht der fertige Schaumwein noch ungefähr einen Monat.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Masottina

Virage Vino Spumante Rose Brut Metodo Italiano

Filigraner Rosé Schaumwein mit fruchtintensiven Aromen und einer feinen Perlage. Toller Tip auch zum Grillabend!

Artikelnummer: 08251900

( 12,67 € / l )

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9,50 €

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ProduktinformationenVirage Vino Spumante Rose Brut Metodo Italiano

Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien

Weingut:Masottina

Gesetzl. Herkunft:Vino Spumante Metodo Italiano

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:rosé

Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:11.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:11.00 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Zartes Hellrosa, in der Nase schöne Nuancen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen Straff mit längerem Finish.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:gegrillte Hähnchengerichte, Risotto, Schokodesserts

Vinifizierung:Nach dem entrappen und dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Mazerationsphase von ca. 24 - 36 Stunden bei 8° - 10°C. In Anschluß an das Abpressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Tenuta Le Velette

Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2021

Angenehme Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Im Mund Anklänge von grüner Paprika und mediterante Kräuter. Im Abgang saftig mit geschliffenen Tanninen.

Artikelnummer: 30110221

( 12,67 € / l )

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ProduktinformationenRosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2021

Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien

Weingut:Tenuta Le Velette

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Sangiovese, Canaiolo

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:1.90 g/l

Säure:4.60 g/l

Sensorik:Waldbeerkonfitüre, Süßkirschen, weiches Tannin und harmonische Säure, feine Eleganz, Super-Empfehlung

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Pasta mit kräftigem Sugo, Pizza Rucola

Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben, Maischegärung für 14 Tage, Ausbau im großen Holzfass

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Le Contesse

Pinot Rosato Brut VSAQ

Der Rosato von Le Contesse ist ein absoluter Geheimtipp. In Italien wurde er vor Kurzem als bester Rosé-Schaumwein des Landes gekürt und tatsächlich stellt dieser herrlich süffige Spumante viele seiner hochpreisigen Mitbewerber in den Schatten. Die Perlage ist wunderbar spritzig-cremig, die Frucht aromatisch und doch elegant. Macht einfach Spaß.

Artikelnummer: 30540200

( 12,87 € / l )

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ProduktinformationenPinot Rosato Brut VSAQ

Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien

Weingut:Le Contesse

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Schaumwein

Farbe:rosé

Rebsorten:Pinot Nero, Pinot Bianco

Alkoholgehalt:11.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:12.00 g/l

Säure:5.60 g/l

Sensorik:Frisch lachsfarben, Duft nach Quitten und Himbeeren, herrlich süffig und saftig

Lagerfähig ca.:2 Jahre

Passt zu:als Aperitif, zu Antipasti

Vinifizierung:Manuelle Weinlese. sanftes Pressen und Mostreinigung durch statisch Deckantierung.

Salz in gr.:0,01

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Tenuta di Sesta

Camponovo Rosso di Toscana IGT 2022

Herausragender Allzweckwein mit tiefer Frucht. Die typischsten Rebsorten der Toskana sind hier mit eingeflossen - Toskana pur mit breitem Spektrum.

Artikelnummer: 05510322

( 12,93 € / l )

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9,70 €

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ProduktinformationenCamponovo Rosso di Toscana IGT 2022

Hersteller/Importeur:Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell Abate (SI) - Italien

Weingut:Tenuta di Sesta

Gesetzl. Herkunft:Toscana IGT

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Sangiovese, Canaiolo

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.30 g/l

Säure:4.20 g/l

Sensorik:Dezente Pflaumenaromen, reife Kirschen, die Frucht steht im Vordergrund, markante aber reife Säure, sehr gelungener Rosso

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Pasta und Pizza, Saltimbocca mit Polenta

Vinifizierung:Die Lese erfolgt im späten September. Die vollreifen Trauben werden schon im Weinberg selektioniert. Die Maischegärung dauert 10 Tage, danach längerer Ausbau in größeren Holzfässern.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Azienda Agricola Gorgo

Bardolino Veneto DOC 2022

Das Bardolino DOC Gebiet reicht bis ins Custoza Anbaugebiet und ins Flusstal des Mincio. Hier zeigt der Bardolino besonders viel Struktur und Vollmundigkeit. Der Bardolino von Gorgo präsentiert sich leicht gekühlt als perfekter Essensbegleiter zur leichten Küche nicht zu anspruchsvoll, aber doch mit Anspruch.

Artikelnummer: 05910422

( 13,07 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

9,80 €

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ProduktinformationenBardolino Veneto DOC 2022

Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien

Weingut:Azienda Agricola Gorgo

Gesetzl. Herkunft:Bardolino DOC

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:IT-BIO-014

Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:3.30 g/l

Säure:4.70 g/l

Sensorik:Helles Rubinrot. Erfrischende Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Suppen, Vorspeisen mit Geflügel, Pasta und Risotto

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschleißend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Baglio di Pianetto

Shymer Sicilia IGT 2019

Syrah und Merlot sind zwei kongeniale Cuvéepartner. Syrah bringt Frucht, Würze und Eleganz, der Merlot Fülle und Struktur. Absolut gelungener und bestens ausbalancierter Wein, der einfach Spass macht.

Artikelnummer: 05310619

~~15,30 €~~

( 13,20 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

~~15,30 €~~
9,90 €

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ProduktinformationenShymer Sicilia IGT 2019

Hersteller/Importeur:Cantina Baglio di Pianetto, Via Francia, 90030 Santa Cristina Gela (Pa) - Italien

Weingut:Baglio di Pianetto

Gesetzl. Herkunft:Sicilia IGT

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:50% Syrah, 50% Merlot

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:3.00 g/l

Säure:4.50 g/l

Sensorik:Frische Waldfrüchte, Brombeeren, dezentes und sehr weiches Tannin am Gaumen, feinsamtig mit kompakter Statur

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Entenbrust mit Orangenjus

Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau im Holzfass und Barrique.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vini Vannelli

Nero Buono Lazio IGT 2022

Die Rebsorte Nero Buono ("der gute Schwarze") wird ausschließlich im Latium angebaut. Fleischiger, herzhafter Rotwein, mit präsenten Tanninen

Artikelnummer: 08710822

( 13,20 € / l )

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ProduktinformationenNero Buono Lazio IGT 2022

Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien

Weingut:Vini Vannelli

Gesetzl. Herkunft:Lazio I.G.P.

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Nero Buono

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:80% im Edelstahltank und 20% im Holzfass für 8 Monate

Restsüße:4.00 g/l

Säure:5.00 g/l

Sensorik:Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Kirschen und etwas Pflaume. Kräuterwürzige Nuancen und etwas feuchter Waldboden. Guter Trinkfluss und mittellanger Nachhall.

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Code di Bue Brasato (geschmorter Ochsenschwanz)

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt ohne vorhergehende Mazeration, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach reifen 20% des Weines noch 8 Monaten in großen Ho

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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