Italien

Sauvignon Blanc Mantele Südtirol DOC 2021

Eine Wucht von Sauvignon, unglaublich präsent und dennoch filigran, die schön eingebundene Säure gibt ihm Eleganz und Finesse, die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend. Ein Wein, der einfach Spaß macht.

Artikelnummer: 04720821
( 34,00 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Mantele Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.20 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Duft nach frisch gemähter Bergwiese, exotische Früchte, saftig mit viel power, trotzdem elegant und geschmeidig
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:gratinierte Artischoken, Thai-Curry
Vinifizierung:Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Marziacanale Taurasi DOCG 2017

Der Rotwein Taurasi gehört zu den ältesten DOCG Weinen Italiens. Ausschließlich aus der Rebsorte Aglianico vinifiziert,wird er oft dem Barolo (Piemont) und dem Brunello di Montalcino (Toskana) gleichgesetzt. Einer der intensivsten Rotweine Italiens.

Artikelnummer: 09011917
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ProduktinformationenMarziacanale Taurasi DOCG 2017
Hersteller/Importeur:VINOSIA Az.Agr. , Cantina C.Da Nocelleto , I - 83052 Paternopoli (AV)
Weingut:Luciano Ercolino
Gesetzl. Herkunft:Taurasi DOCG
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Aglianico
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barriquefass
Restsüße:0.80 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot mit violetten Refelexen. Die Nase zeigt Noten von Kakao und Gewürzen, sowie ein Hauch von Zimt. Am Gaumen intensiv, mit roten Früchten, schwarzem Pfeffer und Lakritze. Kräftige Tanine, trotzdem nicht zu agressiv sondern eher weich. Langes Finish.
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:kräftige FLeischgerichte wie Steak, Kampanische Polpette, Wildgerichte
Vinifizierung:Nach der Ernte von Hand in kleinen Körben erfolgt das Entrappen und anschließend die sanfte, pneumatische Pressung der Trauben. Die Mazerationsphase ist mit ca. 15 Tagen eher lang. Im Anschluss startet die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen bei k
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Quona Chianti Rufina Riserva Toskana DOCG 2020

Hier ist Sangiovese in Reinkultur - kann man Sangiovese besser machen? Vollreife Trauben, viel Saft, milde und reife Säure, moderates Tannin, samtig ohne zuviel Holz - alles perfekt eingebunden. Einfach große Klasse.

Artikelnummer: 05210320
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ProduktinformationenQuona Chianti Rufina Riserva Toskana DOCG 2020
Hersteller/Importeur:Cantina I Veroni, Via Tifariti 5,50065 Pontassieve (FI) - Italien
Weingut:Fattoria I Veroni
Gesetzl. Herkunft:Chianti Rufina DOCG
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:IT-Bio-012
Rebsorten:Sangiovese
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Intensive und tiefe Frucht, Waldbeeren, dichter und komplexer Wein, größtmögliche Typizität, großer Wein
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Bistecca Fiorentina, Wildschweinrücken
Vinifizierung:Mehrfache Selektion, Maischegärung offen für 18 Tage, langsamer Ausbau im großen Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Die Riserva gehört zu den Aushängeschildern von Bibbiano. Das Traubengut stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen welche ca. 30HA umfassen.

Artikelnummer: 07510520
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ProduktinformationenChianti Classico Riserva DOCG 2020
Hersteller/Importeur:Tenuta di Bibbiano, Località Bibbiano 76, 53011 Castellin in Chianti (SI) - Italien
Weingut:Tenuta di Bibbiano
Gesetzl. Herkunft:Chianti Classico DOCG
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Zementbehälter und französische Eiche
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexionen. Am Gaumen saftige Fruchtaromen von Pflaumen und Kirschen gepaart mit Kräuterwürze und etwas Vanille.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Lammkeule, Steinpilzrisotto
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach der Selektion folgt die sanfte, pneumatische Pressung. Die Gärung erfolgt für 23 Tage teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Zementbehältern. Der fertige Wein reift für 18 Monate in großen Behältern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

Kaum ein Weingut steht weltweit so synonym für eine Rebsorte wie Elisabetta Foradori für Teroldego. Schon der normale, klassische Teroldego verrät das Geheimnis dieser wundervollen Sorte: dunkelviolette Farbe, kühle, ganz klassische Nase, Waldbeeren, Kräuterwürze, große Noblesse mit milden Tanninen.

Artikelnummer: 30410122
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ProduktinformationenTeroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Hersteller/Importeur:Elisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN) - Italien
Weingut:Elisabetta Foradori
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:IT BIO 006
Rebsorten:Teroldego
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass, Betontank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:violette Farbe, betörende Waldfrucht, kühle Aromatik, stattlicher Körper mit viel Sanftheit
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Fasan, Entenbrust
Vinifizierung:Lese von Hand, mehrfache Selektion schon im Weinberg. Vergärung im Edelstahltank, danach Ausbau im Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Colli Orientali DOC 2023

Ein Sauvignon wie aus dem Bilderbuch, fruchtig-frisch mit viel Raffinesse und großer Länge. Saftig und gleichzeitig mineralisch-elegant, ein toller Speisenbegleiter.

Artikelnummer: 32320323
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ProduktinformationenSauvignon Colli Orientali DOC 2023
Hersteller/Importeur:Livio Felluga S.r.l, Sede sociale Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons (GO) - Italien
Weingut:Livio Felluga
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.00 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Grünlich-gelb, Mango, Quitten und Ingwer, Citrus und leichte Aromen von Sandelholz, komplex und harmonisch
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:gegrillter Wolfsbarsch mit grünem Spargel
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, Selektion im Weinberg. Kühle Vergärung im Edelstahltank, auch der weitere Ausbau erfolgt im Tank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Friulano Collio delle Venezie DOC 2023

Tocai, wie der Friulano bis vor kurzer Zeit noch hieß, wird im Friaul traditionell als Aperitif getrunken. Durch seine Komplexität und Feinheit allerdings kann der Friulano von Felluga problemlos ein ganzes Essen begleiten.

Artikelnummer: 32320423
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ProduktinformationenFriulano Collio delle Venezie DOC 2023
Hersteller/Importeur:Livio Felluga S.r.l, Sede sociale Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons (GO) - Italien
Weingut:Livio Felluga
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Friulano
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Leuchtend-gelb, reife Äpfel und Pfirsich, etwas Minze, Orangen-und Mandelblüten, milde Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:San Daniele mit Feigen, Pasta mit Meeresfrüchten
Vinifizierung:Lese von Hand und Vergärung im Edelstahltank. Auch der weitere Ausbau findet in Edelstahl statt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Le Volte dell Ornellaia 2022

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610222
( 34,60 € / l )
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ProduktinformationenLe Volte dell Ornellaia 2022
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Weingut:Tenuta del Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Johannisbeeren mit Gewürznoten, Neuholz, satt und dicht, präsentes Tannin, kleiner Bruder vom Ornellaia
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Saltimbocca, Risotto funghi porcini
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Flora Südtirol DOC 2022

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Artikelnummer: 84520922
( 35,33 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay Flora Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:0.80 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Goldgelb mit schönen Reflexen, reife Quitten und Äpfel, Kräuterwürze und zarte Minze, leicht vanillig und Anklänge frisch gebackenen Brotes, komplex und dicht
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:gegrillter Seeforelle, Butterschnitzel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 h
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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HIPSTER Negroamaro Magnum 1,5 L IGT 2022

Ich bin eine Synthese aus Vergangenheit und Zukunft, Ausdruck einer internationalen Kultur, die Bärte und Schnurrbärte zu ihren prägenden Symbolen gewählt hat.

Artikelnummer: 08111522
( 17,93 € / l )
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ProduktinformationenHIPSTER Negroamaro Magnum 1,5 L IGT 2022
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Weingut:Ferro 13
Gesetzl. Herkunft:Puglia IGT
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Negroamaro
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Komplexes Bouquet , erinnert an rote Früchte und Beeren sowie Noten von Pfeffer und Gewürzen.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Baskischen Tapas
Vinifizierung:Die Trauben werden in den einzelnen Parzellen zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehen in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen erfolgt eine Mazerationsphase auf den Schalen, dann wird abgepresst und der Most wird in Edelstahltanks verbracht
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc Winkl Südtirol DOC 2023

Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.

Artikelnummer: 80622023
( 35,87 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Winkl Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Cantina Terlano, Silberleitenweg 7, 39018 Terlano Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Terlan
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank und Holzfass
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Hell Gelbgrünlich. In der Nase Hollunder und Stachelbeeren, Aprikosen, Passionsfrucht, mit einer Spur Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure und Mineralik fort.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Weißen Spargel mit Wachteleiern; Thunfischcarpaccio; gedämpfter Forelle mit Gemüse oder jungem Ziegenkäse.
Vinifizierung:Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils i
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc Mantele Südtirol DOC 2022

Eine Wucht von Sauvignon, unglaublich präsent und dennoch filigran, die schön eingebundene Säure gibt ihm Eleganz und Finesse, die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend. Ein Wein, der einfach Spaß macht.

Artikelnummer: 04720822
( 36,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Mantele Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Duft nach frisch gemähter Bergwiese, exotische Früchte, saftig mit viel power, trotzdem elegant und geschmeidig
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:gratinierte Artischoken, Thai-Curry
Vinifizierung:Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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