Vini Vannelli

Nero Buono Lazio IGT 2022

Die Rebsorte Nero Buono ("der gute Schwarze") wird ausschließlich im Latium angebaut. Fleischiger, herzhafter Rotwein, mit präsenten Tanninen

Artikelnummer: 08710822

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ProduktinformationenNero Buono Lazio IGT 2022

Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien

Weingut:Vini Vannelli

Gesetzl. Herkunft:Lazio I.G.P.

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Nero Buono

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:80% im Edelstahltank und 20% im Holzfass für 8 Monate

Restsüße:4.00 g/l

Säure:5.00 g/l

Sensorik:Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Kirschen und etwas Pflaume. Kräuterwürzige Nuancen und etwas feuchter Waldboden. Guter Trinkfluss und mittellanger Nachhall.

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Code di Bue Brasato (geschmorter Ochsenschwanz)

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt ohne vorhergehende Mazeration, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach reifen 20% des Weines noch 8 Monaten in großen Ho

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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