Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc, Petit Verdot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, reife dunkle Beeren und etwas Hibiscus, Leder und etwas tabakrauchig, feste Tanninstruktur
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Bistecca Fiorentina, geschmorte Lammstelze
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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