Ferro 13

NERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021

Ich bin das “Andere ich” von Alberto Buratto, dem Mann der analytischen Zahlen. Geboren in Venetien, aber seit 15 Jahren von Sizilien adoptiert.

Artikelnummer: 08111621

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ProduktinformationenNERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021

Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien

Weingut:Ferro 13

Gesetzl. Herkunft:Sicilia DOC

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Nero d Avola

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:6.40 g/l

Säure:5.70 g/l

Sensorik:Das Bouquet erinnert an blumige Noten, mit Anklängen von Gewürzen wie Anis und Zimt.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Alles, was gegrillt werden kann.

Vinifizierung:Die Parzelle werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem Entrappen und Anquetschen verbleibt für einige Stunden in Kryomazeration. Die Gärung erfolgt dann in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, ebenfa

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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