Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter. Girlan zeigt einmal mehr, wie es mit klassischen Südtiroler Weinen international ganz vorne mitspielen kann, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Die Cuvée verbindet Eleganz mit Erdigkeit, Präsenz mit Eleganz, ein Musterbeispiel eines norditalienischem Roten.

In der Einzellage "Magred" in der Nähe von Margreid trifft die Chardonnay Traube auf optimale mikroklimatische Bedingungen, um voll auszureifen und seinen typisch eleganten und komplexen Charakter voll zu entfalten. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.

Großer und sehr typischer Spitzen-Merlot aus Südtirol. Samtige Saftigkeit findet hier den Einklang mit großer Eleganz - perfekt.

Der Pinot grigio "Punggl" wächst auf einer Top-Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehängt wurde. Der Punggl glänzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter.

Wunderschöner Cabernet von der Einzellage Lafot, unglaublich elegant und geschmeidig, ein gutes Beispiel, warum gerade Cabernet Sauvignons aus Südtirol so begehrt sind. Feinste Cassis-Note, intensiv am Gaumen.

Eine Wucht von Sauvignon, unglaublich präsent und dennoch filigran, die schön eingebundene Säure gibt ihm Eleganz und Finesse, die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend. Ein Wein, der einfach Spaß macht.

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.

Geadelt durch die Drei Gläser im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Meßlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.

Der Pinot Noir ist bereits seit 150 Jahren in Südtirol heimisch. Gerade auf den Moränenböden rund um Eppan entfaltet diese Rebsorte eine komplexe Aromatik von Waldbeeren und Kirschen!

Geadelt durch die Drei Gläser im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Meßlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.