Nals Margreid

Pinot Noir Riserva Yura Südtirol DOC 2021

Der Pinot Noir ist bereits seit 150 Jahren in Südtirol heimisch. Gerade auf den Moränenböden rund um Eppan entfaltet diese Rebsorte eine komplexe Aromatik von Waldbeeren und Kirschen!

Artikelnummer: 04715421

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ProduktinformationenPinot Noir Riserva Yura Südtirol DOC 2021

Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien

Weingut:Nals Margreid

Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Pinot Noir

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:12 Monate Barrique und Tonneau

Restsüße:1.40 g/l

Säure:5.50 g/l

Sensorik:Vielschichtige Verbindung aus Eleganz und Fülle, die mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen überzeugt. Sehr elegant und feingliedrig.

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Roastbeef Lendenbraten, Mit Speck und Kräutern gefüllte Champigons.

Vinifizierung:Nach einer schonenden Entrappung erfolgt die Gärung im Stahltank mit kontrollierter Temperatur, der Säureabbau und die zehnmonatige Lagerung und Reifung zu 40 % in kleinen Eichenholzfässern und zu 60 % im großen Holzfass. Es folgen sechs Monate Flaschenl

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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