Elisabetta Foradori

Foradori Granato Dolomiti Rosso IGT 2020

Nomen est omen. Der Granato ist tatsächlich eine Granate, nicht nur geschmacklich, sondern ebenso hat er vor einigen Jahren in der italienischen Weinszene eingeschlagen. Seither hat Elisabetta ein Abonnement auf die begehrten drei Gläser im Gambero Rosso. Der Wein ist in der Tat beeindruckend, da er sich durch die Sorte Teroldego doch deutlich von anderen Spitzenweinen unterscheidet. Opulente Rumtopfaromen, Vanille, Schoko, massig und konzentriert, grandios.

Artikelnummer: 30410220

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ProduktinformationenForadori Granato Dolomiti Rosso IGT 2020

Hersteller/Importeur:Elisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN) - Italien

Weingut:Elisabetta Foradori

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Ökokontrollnummer:IT BIO 006

Farbe:rot

Rebsorten:Teroldego

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.80 g/l

Säure:4.30 g/l

Sensorik:überbordende Frucht, Vanille mit Rumtopf, festes Tannin, Blockbuster-Wein

Lagerfähig ca.:12 Jahre

Passt zu:Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln

Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben, mehrfache Selektion von Hand, Ausbau im Barrique und großen Holzfass

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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