Hersteller/Importeur:Cembra - Cantina di Montagna, Viale IV Novembre, 72, 38034 Cembra Lisignago TN- Italien
Weingut:Cembra - Cantina di Montagna
Gesetzl. Herkunft:Trentino DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Müller Thurgau
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:4.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Helles Strohgelb mit grünlichen Spitzen, frische Äpfel, Quitten und etwas Pfirsich und Hollunder, weiße Blüten und zarte Kräuter, milde, dennoch präsente Säure, fruchtig und beschwingt
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:eingelegtes Gemüse mit Graukäs, Bergforelle
Vinifizierung:Kühl gelesenes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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