Giuseppe Quintarelli

Recioto Classico IGP 2011

Der Recioto von Quintarelli spielt im Valpolicella, wahrscheinlich in ganz Italien, in einer eigenen Liga. So viel Eleganz bei gleichzeitiger süßer Power sucht seinesgleichen. Schon die Nase betört durch ihren intensiven Duft nach reifen Beeren und wilden Kräutern, wie ein Spaziergang im Sommer in Venetos Berggärten, üppig und lasziv. Im Mund eine Explosion an Aromen, unglaublch lang und komplex. Mit das Beste, was wir die letzten Jahre verkosten durften…

Artikelnummer: 32210411

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ProduktinformationenRecioto Classico IGP 2011

Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien

Weingut:Giuseppe Quintarelli

Gesetzl. Herkunft:IGP

Jahrgang:2011

Geschmacksrichtung:süß

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Corvina, Molinara, Rondinella

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:15.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:74.00 g/l

Säure:7.00 g/l

Sensorik:Schwarzrot leuchtend, reifste Heidelbeeren, Blaubeeren und Kirschen, etwas Lakritz und Honig, Wildkräuter und zart minzig, feine Süße gepaart mit sublimer Säure, großer Wein!

Lagerfähig ca.:35 Jahre

Passt zu:Blauschimmelkäse, Schokodessert

Vinifizierung:Höchstreifes Lesegut, extreme Selektion, Ausbau für 72 Monate im Holz

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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