Poggio alla Sala

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018

Riserva-Weine werden stets aus speziell selektioniertem Lesegut oder den besten Fässern im Keller gemacht. Sie sind länger im Holzfaß ausgebaut und haben im besten Falle eine längere Lebensdauer. Diese Riserva von Poggio alla Sala ist Toskana at it s best.

Artikelnummer: 05410418

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ProduktinformationenVino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018

Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien

Weingut:Poggio alla Sala

Gesetzl. Herkunft:Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Jahrgang:2018

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.90 g/l

Säure:4.30 g/l

Sensorik:Feinherbe Würze, Früchtekompott, vollreife Pflaumen, perfekt gereifte Säure, Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert - Toskana pur.

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Ochsenbacken mit Polenta, Wildschweingulasch,

Vinifizierung:Für die Riserva wird streng selektioniert. Lese von Hand in kleine Kisten, Verärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca. 24 Monate im großen Holzfass aus slavononischer Eiche. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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